Как на зиму укрыть персик и защитить от морозов, видео и фото

Вопрос укрытия персика на зиму не зря волнует садоводов любителей. От морозов, весенних похолоданий страдают генеративные почки, вегетативные части растения. Это негативно отражается на урожайности, продолжительности жизни. Чтобы в умеренном климате деревья плодоносили регулярно, даже зимостойкие сорта защищают от зимних морозов.

Нужно ли утеплять персики на зиму

В промышленных масштабах культуру выращивают в Крыму, Краснодарском крае. Там море смягчает зимние температуры. Зимостойкие сорта есть на дачах Средней полосы. Селекцией персиков для европейской части России занимался Мичурин, его ученики продолжили работу.

Садоводы утверждают, что если персик на зиму утеплять, то урожай можно вырастить в Сибири. Есть положительные результаты в Хакасии, Омской области, на Алтае. Даже у морозостойких сортов персика зимостойкость не высокая, причем не только низких температур боятся деревья.

Затяжные оттепели, которые случаются в конце земли, начале весны не менее опасны. При длительном потеплении почки просыпаются. Большой процент подмерзает, когда приходит новая волна холода. Набухшая почка персика погибает при -8 °C.

Грамотно укрытые деревья, просыпаются позже, поэтому им не страшны временные потепления. Зимой уход за персиковыми деревьями не прекращают. Приствольный круг диаметром 1-1,5 м забрасывают снегом. Во время оттепели его утаптывают, посыпают опилками либо забрасывают соломой, а сверху кладут кусок пленки.

В начале апреля укрытие снимают, оно свою функцию выполнило:

  • затормозило таяние снега;
  • задержало цветение;
  • защитило цветущий персик от весенних заморозков;
  • спасло урожай.

Деревья, не укрытые на зиму, подвержены камедетечению. В сильные морозы на ветках, стволах образуются трещины, через них вытекает камедь. Кора персика в холода страдает от сквозняков, частых оттепелей в конце зимы.

Как сохранить персик от вымерзания

Подготовкой персика к зиме занимаются весной, летом, осенью. Чтобы вырастить урожай в регионах с холодным климатом, мало укрыть дерево осенью. Необходимо повысить зимостойкость косточковой культуры. Для этого ухаживать за деревом (кустом) используя стандартные агротехнические приемы:

  • организовать сбалансированные подкормки весной, летом;
  • провести санитарную обрезку весной;
  • поливать;
  • не забывать про профилактические обработки кроны от вредителей и болезней.

Осенью за персиком уход нужен даже на Украине. В аномально холодные годы подмерзают цветочные почки, крона, находящаяся выше уровня снега. В лучшем случае страдает урожай, в худшем дерево погибает. Перед тем как утеплить персик на зиму, проводят целый комплекс мероприятий.

Осенний уход Цель
За 2 недели до заморозков перекопать почву вокруг дерева на глубину 20 см, комки не разбивать Борьба с личинками и зимующими в земле насекомыми, они вымерзнут
До морозов полить деревья Повысить зимостойкость корневой системы
Влагозарядный полив совместить с корневой подкормкой фосфорно-калийными туками Повысить зимостойкость, укрепить иммунитет
В первой половине осени провести формирующую обрезку молодых деревьев Дерево с правильно сформированной кроной лучше плодоносит, меньше болеет, хорошо зимует
В северных регионах с конца сентября по середину октября провести сильную обрезку Уменьшить высоту кроны, перераспределить питание
Опрыскать крону мочевиной, бордосской жидкостью, от грибка, насекомых Профилактика заболеваний, усиление иммунитета, повышение зимостойкости
Побелить штамб и скелетные ветви Защита от солнечных ожогов, профилактика трещин, камедетечения

Какой материал выбрать для утепления

Будущий урожай персиков зависит от того как дерево перезимует. Особенно важно хорошо утеплить молодые саженцы, посаженные весной. По мнению специалистов и садоводов любителей, лучшими укрывными материалами для надземной части персиков являются:

  • агроволокно;
  • бумага;
  • кукурузные стебли;
  • лапник;
  • полипропиленовая ткань;
  • мешковина.

Утеплять крону персика проще всего агроволокном. Чем выше плотность геотекстиля, тем выше степень защиты. Материал стоит недешево, но служит много лет. В видео можно посмотреть как правильно утеплить крону. Для укрытия нижней части ствола и корней берут сухой соломистый навоз, опилки, торф, сухие листья, лапник, солому.

Утепление для корней

Прикорневую зону укрывают, когда опадут листья, земля немного промерзнет. За 2 недели до наступления холодов проводят подготовительные мероприятия. Занимаются влагозарядным поливом, выливают под каждое дерево по 5-7 ведер, подкармливают фосфорно-калийными удобрениями, белят штамб.

Возраст 2-3 года 4-7 лет 8-9 10 лет и старше
Перегной 10 кг 15 кг 25-30 кг 35 кг
Суперфосфат 70-80 г 125 г 160 г 180 г
Калийная соль 30 г 45 г 65 г 100 г

Для побелки штамба и скелетных ветвей в ведре воды размешивают 2 кг гашеной извести, 30 г тертого хозяйственного мыла, 250 г медного купороса. Прежде чем наносить побелку, штамб чистят. Удаляют отмершую кору.

Раны, после зачистки, промывают 2% раствором медного купороса, замазывают садовым варом. Когда все подготовительные мероприятия проведены, приступают к утеплению корневой системы персика на зиму:

  • укрывают приствольный круг и нижнюю часть штамба;
  • для лучшей перезимовки ствол окучивают на высоту 20-30 см, укрывают сухими листьями, стружкой, лапником;
  • приствольный круг мульчируют слоем (25 см) перегноя, сухой травы, торфа.

Защита стволов

После того как у персикового дерева полностью опадет листва, крону опрыскивают раствором мочевины. На 10 л воды добавляют 1 кг. Потом ствол на зиму укрывают, способы используют разные:

Садоводы Дальнего Востока с осени наполняют большие картонные коробки сухими листьями, опилками, дерном. Зимой ставят их под штамбы деревьев, картон весной разваливается, их содержимое используют как мульчу. Снег в саду задерживают деревянными, решетчатыми щитами, им окучивают штамбы.

Чтобы подготовит дерево к холодам, на Украине вокруг ствола персика сооружают каркас из брусков, в него вставляют кукурузные стебли. На Ставрополье персик выращивают в виде куста, состоящего из 3-5 стволов. Из них в текущем сезоне плодоносит половина, на других закладываются почки урожая следующего года. Осенью отплодоносившие побеги вырезают, оставшиеся пригибают к земле, засыпают мульчей.

Укрытие кроны

До наступления морозов крону готовят к зимовке. Опрыскивают мочевиной от грибковой инфекции, частично вырезают отплодоносившие ветви. В Сибири молодые деревца пригибают к земле. Для этого побеги собирают в пучок, обматывают мягкой веревкой, связанное дерево сгибают, привязывают к колышку.

Пока температура плюсовая, нельзя укрывать персики укрывным материалом, почки могут выпреть. Когда установится морозная погода (-10 °C), в центр кроны кладут средство против грызунов, забрасывают сухими листьями, стружкой. Толщина укрывного слоя – 25 см.

В Средней полосе на зиму крону связывают веревками. От мороза ветки защищают разными способами:

  • обматывают лутрасилом или спанбондом, укрывной материал в нескольких местах фиксируют бечевкой, стараются накрыть все побеги;
  • обкладывают камышовыми матами;
  • укутывают мешковиной, старыми обоями;
  • из брусков сооружают каркас, обтягивают его пленкой или агроволокном, когда устанавливается морозная погода внутрь насыпают листья, солому.

В конце зимы случаются оттепели, деревья от яркого солнца прикрывают шифером, деревянными щитами. Ставят их с южной стороны.

Как подготовить персик к зиме

После опадания листьев садоводы проводят комплекс осенних мероприятий для подготовки сада к зиме. Чтобы растение безболезненно перенесло холода и заморозки необходим уход за персиком осенью:

  1. Подкормка органическими и неорганическими удобрениями. На расстоянии 30 см от дерева выкапывают канавки глубиной 20-25 см, туда вносят фосфатные удобрения. Из органики рекомендован коровий навоз, куриный помет, торф, перегной.
  2. Регулярный полив – производится всю осень, последний раз нужно полить персик за 2 недели до наступления заморозков. Влага защищает корневую систему от холодов, предотвращает промерзание грунта.
  3. Обрезка – удаление поврежденных и больных ветвей с помощью секатора или пилы. Необходимо устранить прикорневые пасынки – на побегах могут зимовать вредоносные насекомые. Мероприятие проводят сразу после сбора урожая.
  4. Побелка – обработка известковым раствором для борьбы с вредоносными насекомыми и предотвращения солнечных ожогов.
  5. С целью профилактики болезней и вредителей производят опрыскивание дерева фунгицидами и инсектицидами.

Утепление – последняя стадия осенних работ. В зимнее время года следует контролировать состояние укрывного материала, при необходимости заменять его. В морозы деревце утепляют снежной массой, для профилактики образования льда в оттепель снег убирают. Весной, когда в течение 7-10 дней установится температура выше 0ºС, защиту можно снимать, оптимальный срок – середина марта – начало апреля. Если для накрывания использован рубероид или другой плотный материал, убирать его нужно раньше – весенние лучи солнца приведут к перегреву и опрелостям персикового дерева.

Теплая, затяжная осень — идеальное время для проведения защитных мероприятий в саду. Хорошая осенняя погода позволяет без спешки снять и положить на хранение урожай, а затем подготовить деревья персиков к зиме, к наступлению холодов.

Все садоводы знают, какие агротехнические меры в этот период нужно применять, чтобы уберечь растения от морозов и вредителей. Я хотел бы поделиться своим опытом по защите персиковых деревьев, которые выращиваю уже не первый год.

Осенью, после того как с персиков на 80–90% опадут листья, я обрабатываю деревья 3%-ной бордоской жидкостью. Затем делаю зимнюю влагозарядку. Перед началом заморозков приствольные круги деревьев мульчирую (слой в 20–30 см). В качестве мульчи использую листву, опилки, хвойный лапник, солому, шелуху подсолнуха.

Если вдруг у вас в нужное время не оказалось под рукой подходящего мульчирующего материала, зимой можно будет укрыть приствольные круги снегом. Чтобы отдельные ветви и побеги не отламывались под тяжестью снега и льда, деревья надо укрывать так, чтобы снежный холм доходил до нижних скелетных ветвей.

Штамбы и скелетные ветви необходимо побелить. Для побелки берут 2 кг извести и 200 г медного купороса на 10 л воды. Известь гасят в отдельной емкости — деревянной, глиняной или же из нержавеющей стали (так как при гашении извести температура сильно повышается, стеклянная, а тем более пластмассовая посуда для этой процедуры не годится).

Медный купорос растворяют в теплой воде в отдельной посуде. После гашения известь процеживают через марлю или же мелкую сетку, осадок сливают. Растворившийся медный купорос тонкой струйкой, помешивая, вливают в известковое «молоко».

Для лучшего прилипания можно добавить в раствор обойный клей или хозяйственное мыло (1 брусок на 10 л раствора). Мыло ножом нарезают тонкими ломтиками, а затем заливают водой и кипятят, пока они не превратятся в однородную массу, которую затем вливают в раствор из извести и медного купороса. Готовый раствор для побелки я заливаю в опрыскиватель, им очень удобно обрабатывать все деревья в саду.

Садоводы, которые не успеют подготовить сад к зиме в осенние месяцы, могут побелить и опрыскать деревья зимой. Лучше выполнить эти работы с опозданием, чем ничего не сделать. Вообще в зимний период, в теплые дни января или февраля, можно выполнить две необходимые операции по защите растений — во-первых, побелку деревьев, а во-вторых, мульчирование приствольных кругов.

Побелка убережет деревья от солнечных ожогов, а также морозобоин в зимне-весенний период. Без побелки деревья раньше начинают вегетацию, а значит, и цветение, что нежелательно, так как косточковые культуры сильно повреждаются весенними заморозками. Мульча же предохраняет корневую систему деревьев от подмерзания в зимние холода, а в весенний период защищает деревья от прогревания при плюсовой температуре, в результате чего задерживается нежелательная ранняя вегетация.

На собственном примере я убедился в том, что эти операции много значат для общего состояния растений и их урожайности. Я выращиваю персики 22 года и только однажды остался без урожая. Это было в 2006 году, когда зимой в центральной части Украины, в том числе в г. Кривой Рог, температура воздуха составила критическое для персика значение −32 °С.

На всех старых деревьях вымерзли плодовые почки. Урожая, конечно же, не было, но при этом все растения пережили зиму. Считаю, что это произошло благодаря хорошей влагозарядке сада на зиму, а также мульчированию приствольных кругов. Мульча спасла корни от мороза.

При этом молодые деревца, которым было по 2 года, не только выжили, но и зацвели весной, а потом дали первые плоды. В тот год я их полностью укрыл снегом до наступления морозов. В саду стояли снежные пирамиды, благодаря которым деревца избежали травм и гибели. Исходя из личного опыта, я настоятельно рекомендую всем садоводам в зимний период без промедления, пока не поздно, укрыть деревья на своем участке.

Давайте выращивать персики!

Многие считают персик недолговечной культурой, срок продуктивности которой составляет 4–5 лет. По моему мнению, это не соответствует действительности. У меня в саду, например, некоторым деревьям уже исполнилось 22 года, причем они в хорошем состоянии, здоровые и продуктивные — урожай составляет более 100 кг с одного растения ежегодно.

Если поддерживать агротехнику культуры на высоком уровне, состояние деревьев, их продуктивность будут не просто удовлетворительными, а очень хорошими. Я давно убедился, что выращивать персик не только приятно во всех отношениях, но и экономически выгодно. Я — фанат персиков, буквально влюблен в эту культуру и готов работать с ней неустанно.

В моей коллекции насчитывается более 100 сортов персиков и нектаринов, а также инжирные сорта. Я горжусь своей коллекцией и считаю ее лучшим собранием сортов персиков и нектаринов в частных садовых хозяйствах Украины.

Конечно, я понимаю, что многосортный сад — не всегда хорошо, ведь за каждым деревом нового сорта необходимо ухаживать, а в итоге результат может не оправдать ожиданий. К тому же у меня больше нет необходимости искать новинки — за годы работы с персиком я идеально подобрал сорта по срокам созревания — начиная от сверхранних (плодоношение начинают со второй декады июня) до поздних (плодоносят до октября), а также по крупноплодности (масса плодов от 120 до 700 г).

В настоящее время в Украине происходит виноградный бум. Все занялись культивированием новых комплексно-устойчивых сортов винограда, особенно популярны новинки местных селекционеров. Но, почему наши садоводы не хотят высаживать персики у себя на участке? Агротехника этой культуры не сложнее агротехники винограда, а если подумать, то даже проще, потому что персик не нуждается в шпалере и опоре. Правда, в последнее время некоторые фермеры начали разбивать у себя целые сады персика и нектарина, оценив их потенциал.

Правильное укрытие персик на зиму

  1. Осенью дерево нужно обкопать и хорошо полить, чтобы вода проникла на глубину до 1 метра. Таким образом, корни обеспеченные влагой меньше будут страдать от морозов.
  2. Перед укрытием персика важно его опрыскать бордоской жидкостью. Таким образом, дерево будет защищено от грибковых болезней.
  3. Прежде всего, перед устойчивыми морозами нужно замульчировать землю вокруг плодового дерева. Для мульчи можно использовать: опавшие листья, торф, перегной, опилки, солому, ботву. Мульчирование нужно проводить только тогда, когда сухая и морозная погода, поскольку в противном случае в ней (мульче) могут развиваться грибковые болезни и завестись грызуны.
  4. После этого необходимо прикорневую шейку и ствол обмотать мешковиной или рубероидом. Делать это нужно в несколько слоев, чтобы надежно защитить древесину от промерзания.

Сложнее защитить от морозов крону персика. Поскольку персик быстро растет и из него вырастает большое дерево, то с каждым годом его все сложнее укрывать. Но, несмотря на это, делать это нужно, если хотите иметь стабильные урожаи каждый год, несмотря на зимние и весенние условия. Крону укрывают по разному: можно накрыть ее пленкой и концы привязать к колышков забитым в землю по периметру кроны, можно обернуть дерево рубероидом и верхнее отверстие цилиндра накрыть металлической сеткой с рубероидом, часто над небольшим деревцами сооружают специальный раздвижной каркас, который обивают пленкой и рубероидом.

Обрезка персика на зиму

Ростовые. На них образуются только листья и ростовые почки. Срезайте их осенью, чтобы весной они не отнимали питание у цветочных завязей и будущих плодов.

Свежие статьи о саде и огороде

Смешанные. На толстых ветвях завязываются и плодовые, и вегетативные почки. Если вы хотите получить урожай в будущем году, ни в коем случае не обрезайте их.

Букетные. Маленькие (25–30 см) плодоносящие побеги с мелкими персиками и множеством кучно расположенных вегетативных почек. Большая часть плодов осыпается. Их срезают осенью на молодых деревьях (до 3 лет), затем не трогают.

Плодовые (генеративные). Тоже недлинные (около 15–20 см). Несмотря на название, плодоносят плохо. Чаще всего завязи осыпаются. Плоды, если и вызревают, то мелкие, без выраженных вкусовых качеств. После одного плодоношения чаще всего отмирают в течение зимы.

Волчки. Побеги никогда не плодоносят. Если дерево плохо перезимовало и подмёрзло, не срезайте их осенью. Это хорошая основа для формирования кроны на будущий год.

Летние (преждевременные). Формируются на смешанных побегах в конце лета. Урожай не дают. Зимой, скорее всего, замёрзнут, так как ветви очень тонкие и нежные.

Когда удобрять персик на зиму

Следующим этапом по подготовлению сада к зимовке, является подкормка плодовых деревьев (в нашем случае, персиковых) при помощи удобрений. Это происходит обычно в начале осени. Для этого необходимо предварительно сделать приствольные лунки. Глубина лунок должна составлять примерно 25 сантиметров. Расстояние до штамба должно быть не более тридцати сантиметров. Дно углублений засыпьте удобрениями с содержанием фосфора, добавьте калийные удобрения. Не забывайте о том, что каждый слой подкормки необходимо засыпать слоем земли не больше 4 сантиметров.

Как и любое плодовое дерево, подкормка персикового сада должна производиться с учетом возраста дерева. Дерево, которое уже 3-4 года, будет требовать порядка 15 килограмм навоза, а также его хорошо удобрять суперфосфатом (понадобится не более ста двадцати грамм), калийной солью (примерно пятьдесят грамм), селитрой (аммиачная селитра – около шестидесяти грамм). Эти пропорции указаны из расчета на одно персиковое дерево. Плодовое дерево персика постарше (5-6 лет) потребует в два раза больше удобрений (навоз – до 30 килограмм, калийную соль – до 70 грамм, суперфосфат – до 180 грамм). Небольшое, предварительно сделанное, углубление вокруг штамба при этом должно быть шириной не более чем три метра.

Осенняя обработка персика на зиму

Пожалуй, опрыскивание персика – единственная действенная осенняя мера в борьбе за будущий урожай. Обработку производят 3-х процентным раствором бордосской жидкости, или купростатом, купростином, хлорокисью меди. Дерево обильно опрыскивают со всех сторон, добиваясь того, чтобы пленка медного раствора равномерно распределилась по всей поверхности ствола, веток, листьев, покрыла молодые почки. Для опрыскивания выбирают нежаркий, безветренный погожий день. Работы проводят в сентябре, когда листва уже начала опадать. Выбирают обеденное – полуденное время (раствор должен высохнуть еще до наступления ночи). Дождь в последующие 2-3 дня может свести на нет всю полезность обработки. Поэтому ее проводят до сезона дождей.

Еще одна хитрость – особенно тщательно персик опрыскивают с юго-западной стороны, не пропуская даже мелких веточек. Дело в том, что именно на эти участки попадает больше солнечного света, они сильнее прогреваются и в морозные дни могут повреждаться. Осеннее опрыскивание – защита не только от мицелия, но и профилактика вымерзания персика в морозы.

Не меньшее внимание уделяют процессу подготовки к опрыскиванию. На старых деревьях с поврежденной корой эти участки тщательно обрабатывают: сначала зачищают отслаивающуюся кору, а затем с помощью садовой кисти «пробеливают» раствором ствол персика.

Для достижения хорошего результата, не ограничиваются исключительно осенней обработкой: как только придет весна, и почки немного набухнут, опрыскивание бордосской жидкостью нужно повторить. Это предотвратит развитие грибкового заболевания.

Что будет, если не укрыть персик на зиму

Практика показывает, что даже у самых зимостойких сортов персика цветковые почки погибают, если морозы опускаются ниже -26 °C. В регионах, где такие морозы случаются каждый год по 2-3 раза за зиму, культуру можно выращивать только с утеплением. Если персик не укрыть на зиму, то проблем не избежать:

  • можно лишиться урожая, потому что большая часть цветочных почек подмерзнет;
  • из-за частых перепадов температур в конце зимы, начале весны, отомрет часть коры;
  • у подмерзших деревьев ослабевает иммунитет, они все лето болеют, могут не вынести очередную зиму.

Если нет укрытия, в сильные морозы подмерзают корни, после этого дерево погибает. В этом случае сформировать куст из поросли не получится.

Сложности с зимовкой не пугают садоводов. Как укрывную культуру персики успешно выращивают в Сибири, на Дальнем Востоке, в Подмосковье. Для северных регионов, подходят зимостойкие канадские и американские сорта: Фьюри, Харко, Харбингер, Харнас. В Средней полосе популярны Кремлевский крупноплодный, Золотая Москва, Закатный, Смоленский.

Персик – теплолюбивое растение, которое плохо переносит резкие температурные перепады. Подготовка к зиме начинают, когда 70-80% листьев уже опали с насаждения. Укрытие защитит растение от вымерзания. При отказе от утепления саженец вряд ли будет плодоносить в следующем сезоне. Подготовка к холодам требуется, даже если сорт морозоустойчивый.

Почему укрывать дерево важно

Персик – капризное растение, которое изначально росло только в южных регионах. Оно не приспособлено к значительным колебаниям температурного режима, сильным морозам. Погодные условия могут быть не только причиной снижения урожайности, но и полной гибели растения.

Основное условие выращивания требовательной культуры – своевременный и правильный уход. Без защиты насаждение будет повреждено морозом. От большинства веток придется избавиться. Страдает качество плодов: они становятся мелкими и невкусными.

К наиболее выносливым сортам относят Фрост, Белый лебедь, Зимостойкий. Они удовлетворительно переносят температурные колебания, могут погибнуть только при экстремально низких температурах.

Выбор материалов для укрытия

Подготовка персика к зиме начинается с выбора материалов для укрывания саженца. Защищают крону и ствол, а также корневую систему. Утеплять персики на зиму можно торфом и опилками. Это полноценная защита корневища. Реже применяют навоз или зола.

Для верхней части сгодится мешковина или полиэтиленовая пленка. Также применяют агроволокно и спанбонд. Последний из перечисленных наиболее преимущественен, но имеет высокую стоимость.

Укрывать персик спанбондом можно несколько сезонов. Материал прост в использовании. Достаточно посмотреть несколько видео, чтобы разобраться, как с ним работать. После укрытия спандбонд создает благоприятный для насаждения климат.

Порядок проведения работ

Ухаживать за персиком осенью нужно поэтапно. Агротехнические мероприятия включают утепление и уходовые мероприятия за почвой и самим насаждением. Начинают их сразу после сбора урожая. Нужно дождаться, пока дерево сбросит практически все листья.

Лучше проводить утепление персика на зиму в период с конца сентября до конца октября. Все подготовительные меры должны быть закончены до наступления первых морозов.

Насаждение обрабатывают бордосской жидкостью и обильно поливают.

Совместно с поливом вносят минеральную подкормку под дерево. Помимо этого, ствол, а также основания ветвей, белят. Обрезают сухие ветки, а также сильно разросшиеся молодые отростки. Почву мульчируют опилками или соломой. Только после переходят к выбору того, как укрыть персик на зиму.

Как утеплить корневую систему

Прежде чем утеплить на зиму персик, нужно подготовить корневую зону. Для приствольной зоны применяют торф, смесь из земли и речного песка, стружку, сено, солому, веточки ели.

Опилки лучше не использовать, потому что они быстро впитывают влагу, что отрицательно сказывается на выносливости корневища. Слой мульчи должен быть в высоту 15-20 см.

Для защиты корневой системы выбирают сухой и ясный день, когда температура выше 0. Избыточная влажность провоцирует формирование плесени.

Для защиты корневой системы выбирают только качественные материалы. В ином случае есть риск заражения вредителями.

Как защитить ствол

После корневой системы нужно уделить внимание стволу. Утеплить персиковое дерево можно картоном, газетами, журналами, мешковиной. Материал обязательно должен хорошо пропускать воздух, иначе растение запреет. Не рекомендуют применять строительную или пищевую пленку для утепления саженца персика на зиму. Под такой защитой образуется своеобразный эффект парника.

Любой укрывной материал наматывают полосками. Это нужно для получения зазоров, необходимых для нормальной циркуляции воздуха.

Как утеплить крону

Отдельными участками укрыть персиковое дерево на зиму проблематично и долго. Лучше соорудить укрытие для всего саженца сразу.

Каркас обматывают оберточным материалом. Между насаждением и конструкцией должна быть кислородная подушка.

Такой каркас защитит крону. Навес создаст особый микроклимат внутри защитной постройки, защитит от грызунов и болезней. Исключено выпревание.

Это единственный способ утеплить саженец персика на зиму, при котором отсутствует вероятность появления плесени.

Особенности защиты от морозов по регионам

При подготовке к холодам нужно учитывать регион проживания. В Подмосковье, в Хабаровске, в Ростовской области дерево может обойтись без укрытия или с минимальным утеплением. Это возможно только если сорт морозоустойчивый. В средней полосе морозы не такие суровые. На Урале защита обязательна.

Рекомендуется утеплять саженцы независимо от места проживания. Это защитит цветочные почки, которые могут пострадать даже при минимальных колебаниях температуры.

Утепление направлено на защиту от:

Даже при умеренных морозах лучше защитить дерево, чтобы обезопасить его от всех негативных факторов. Это гарантия будущего хорошего урожая. При отсутствии утепления почки и ветки вымерзают, что приводит к их удалению.

Зачем утеплять

Персиковое дерево, которое часто называют южной плодовой культурой, требует особого внимания садоводов. При нарушении агротехники снижаются показатели урожайности, плоды теряют свои вкусовые и товарные качества, растение медленно погибает.

Персик относится к группе теплолюбивых плодовых культур, которые плохо переносят морозы, различные атмосферные осадки и перепады температурных режимов. После зимних морозов часто не восстанавливаются прошлогодние саженцы, молодые и еще не успевшие хорошо окрепнуть деревья, ослабленные в результате заболеваний или нашествий насекомых-вредителей культуры.

Правильно выбранный посадочный материал – первый шаг к достижению успеха в выращивании данной плодовой культуры. При выборе саженцев рекомендуется обращать внимание на районированные и адаптированные к определенным условиям роста сорта. К наиболее выносливым и морозоустойчивым относятся следующие сорта персика: Августовский стойкий, Фрост, Белый лебедь, Киевский ранний, Зимостойкий, Фьюри, Кремлевский, Фламинго, Сказка, Харбингер, Релианс и др.

Видео: «Утепление персикового дерева на зиму»

Просмотрев это видео, вы узнаете, как правильно утеплить персик на зиму агроволокном.

В преддверье зимнего похолодания нужно обрезать крону персикового дерева. Большинство садоводов придерживаются правила, что осень является оптимальным периодом для удаления старых, безжизненных, поврежденным ветрами, насекомыми, грызунами и различными болезнями веток. Обрезку кроны поводят с середины сентября до середины октября, чтобы дерево успело залечить «раны» и восстановиться до первых морозов.

Укрытие

Теперь вы знаете, как правильно подготовить плодовую культуру к зиме, чтобы максимально повысить ее выносливость и зимостойкость. Но не менее важно уметь укрывать теплолюбивый персик на зиму. Итак, давайте рассмотрим особенности укрытия персикового дерева.

Для корней

Утеплять персик начинают с корневой шейки. Для мульчирования приствольного круга плодовой культуры можно применять торф, смесь сухой земли и крупнозернистого речного песка, древесную кору, сено, солому и еловые ветки небольшого размера. В качестве мульчи многие садоводы используют опилки, но данный материал хорошо впитывает влагу, что пагубно сказывается на выносливости корневой системы растений. Высота мульчирующего слоя должна быть не менее 20–25 см.

Мульчировать почву под плодовым деревом нужно в сухую погоду, когда температура воздуха еще не опускалась ниже нуля. Повышенная влажность воздуха может привести к образованию плесени на корневой шейке.

Для ствола

На следующем этапе проводится утепление ствола и скелетных веток персикового дерева. Для укрытия плодовой культуры на зиму применяют картон различной плотности, газеты, журналы, рубероид, мешковину, белого цвета полипропиленовые мешки и даже старую ветошь. Используемый для утепления укрывной материал должен «дышать», в противном случае растение задохнется. По этой причине рекомендуется отказаться от утепления деревьев плотной полиэтиленовой пленкой, которая создает внутри эффект парника. Укрывной материал следует наматывать полосами, чтобы оставались небольшие зазоры для циркуляции воздуха.

Крону утепляют агроволокном, лутрасилом, геотекстильным либо джутовым полотном. При выборе укрывного материала необходимо обращать внимание на его технические характеристики, большинство производителей указывают рекомендуемый для использования температурный режим. Тонкое полотно не подходит для северных областей, где зимы отличаются суровостью и продолжительностью.

Защита от холода в разных регионах

Подготовка и утепление плодовых культур, в том числе и персикового дерева, зависят от климатической зоны произрастания. Растущие в южных регионах культуры – Крым, Кубань, Краснодар, Ставрополь, Астрахань и южная часть Ростовской области – не нуждаются в дополнительном укрытии. Чтобы персик выстоял зимой и быстро восстановился весной, достаточно окучить и укрыть его ствол.

Климат Черноземья и регионов средней полосы России, в том числе и Подмосковья, переменчив. Обильные снегопады могут смениться неожиданным потеплением. Повышение температуры воздуха приводит к интенсивной оттепели, талая вода оседает в грунте. Но зачастую неожиданное потепление сопровождается дальнейшим похолоданием. Вода в почве замерзает и приводит к оледенению отростков корневой системы – персиковое дерево погибает.

Предупредить вымерзание персиков можно с помощью дополнительного укрытия. Оптимальный вариант – это применения мобильных каркасных конструкций, изготовленных из металлических дуг и нетканого полотна.

Садоводы Беларуси широко применяют трехэтапный метод укрытия персиков. Сначала ветви дерева пригибают и фиксируют на поверхности земли. Второй и третий этапы, соответственно, предусматривают утепление кроны сосновым лапником и укрытие нетканым полотном.

Тщательно продуманный и грамотно организованный осенний уход за персиковым деревом поможет растению успешно перезимовать и быстро восстановить силы с наступлением стабильного весеннего тепла.

Персик – одна из самых теплолюбивых фруктовых культур. Раньше персики выращивали только в самых южных регионах России, а сегодня их можно увидеть даже в Сибири. Чтобы вырастить южные фрукты в умеренном климате, нужна особая подготовка дерева к зиме.

Зачем утеплять персики на зиму

Раньше за персиками приходилось ездить в Крым или на Кавказ, сегодня эти вкуснейшие плоды удается выращивать в более прохладных регионах. Достигнуть этого помогла грамотная селекция и особая агротехника.

Несмотря на устойчивые к холоду сорта, выведенные селекционерами, южное дерево все равно необходимо утеплять. Если не укрыть персик на зиму, дерево наверняка подмерзнет при первых же сильных морозах. Персиковые деревья, независимо от сорта, требовательны к условиям произрастания, и требуют деликатного обращения.

Почему нужно утеплить персик на зиму:

  • не переносит сильных морозов, характерных для средней полосы;
  • боится резкого похолодания;
  • негативно реагирует на зимние ураганы;
  • подмерзшее дерево не даст хорошего урожая, упадет урожайность – плоды будут мелкие, или их вовсе не будет;
  • защита от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей;
  • защита от грызунов;
  • дерево может погибнуть.

Учитывая особенности российского климата, укрывать персик на зиму надо во всех регионах, где зимняя температура опускается ниже -15°C. Но зима непредсказуема, и даже в самых теплых регионах могут ударить критические морозы. Кроме того, на юге случаются обледенения, которые крайне разрушительны для любых деревьев. Утеплять или не утеплять персик на юге – каждый садовод решает сам.

Персик дерево небольшое, а уязвима каждая его часть. Чтобы уберечь деревце от лютых российских морозов, необходимо утепление всех его частей:

  • ствола;
  • корневой системы;
  • кроны;
  • прикорневой шейки.

Сроки и методы укрытия

Сроки утепления персика на зиму зависят от климатических условий в регионе и от конкретных погодных условий. Но прежде чем приступить к утеплению дерева, садоводы проводят подготовку персика к зиме.

За персиком осенью нужен особый уход. Главные осенние мероприятия – обрезка и опрыскивание. Выполнив все подготовительные работы, садоводы приступают к утеплению.

Утеплять дерево начинают при таких условиях:

  • полностью опали листья на деревьях;
  • ударили первые заморозки.

Обычно подготовительные мероприятия приходятся на период с конца сентября до начала октября. С поправкой на регион и погодные условия. Утепление проводится на 2-3 недели позже.

У утепленного персика есть все шансы благополучно пережить зиму. Главное, выбрать правильный способ укрытия, соответствующий уровню угроз, и вовремя снять утепление. Если весной промедлить с «откупориванием», дерево может сопреть.

Способ укрытия подбирают с учетом регионального климата. Варианты укрытия саженцев и взрослых деревьев:

  1. Утепление корней перегноем. Вместо грунта, для окучивания используют торфяно-перегнойную смесь. Почва быстро промерзает. И если зима неснежная, то защитного слоя может не хватить и корни подмерзнут. Для мульчи можно использовать и другие материалы.
  2. Укрытие лапником или кукурузными стеблями. Эти материалы позволяют создать хорошо вентилируемый защитный слой. Такое утепление спасает корни и часть ствола от холода, дождя, мокрого снега, ветра.
  3. Прикапывание до уровня прививки. Такой способ используют для сохранения саженцев. Сначала копают яму глубиной примерно полметра, в нее под углом 45 градусов помещают саженцы и прикапывают грунтом. Обязательное условие – саженцы должны быть расположены верхушками на юг.
  4. Укрытие в стиле «термос». Укрывной материал располагают вокруг ствола, оставив между ними зазор. Пустое пространство засыпают опилками. Сверху конструкцию накрывают пленкой, чтобы защитить опилки от промокания.
  5. Сооружение «шалаша». Деревце надо накрыть полностью. В шалаше должны оказаться все части дерева, включая крону. Сначала сооружают каркас, а затем на него накидывают укрывной материал. Для изготовления каркаса используют металлические полые трубки или деревянные планки.
  6. Обертывание агроволокном. Ствол и крону дерева обертывают укрывным материалом. Чтобы было проще обернуть деревце, крону предварительно связывают шпагатом.

Освоить технику утепления поможет видео об укрытии персика спанбондом:

Правила укрытия в разных регионах

В разных регионах практикуются свои методы укрытия. Подбираются они с учетом климатических особенностей региона. Чем холоднее зимы, чем ниже температуры и сильнее пронизывающие ветра, тем надежнее укрывают персик.

Особенности укрытия персика по регионам:

  1. В южных регионах утепление ограничивается окучиванием. В местности с теплыми зимами достаточно подгрести почву к приствольному кругу. Если выпадет снег, подгребают его к стволу. Если есть риски подмерзания корней, вместо почвы в приствольный круг нагребают смесь их торфа и перегноя.
  2. В регионах с малоснежными зимами и умеренными морозами приствольный круг мульчируют опилками, смешанными с золой. Толщина мульчирующего слоя – 15 см. Такой способ утепления практикуют в Краснодарском крае, Ростовской области, на Северном Кавказе. Без глобального укрытия могут также зимовать морозостойкие сорта в Подмосковье и Средней полосе. Менее стойкие сорта обертывают.
  3. В Сибири и на Урале применяют самые обширные методы защиты. Здесь деревца закрывают полностью, применяя метод обертывания или каркасные укрытия с кроной (шалаш). Здесь применяется и более радикальный метод – пригибание. Деревце сначала пригибают к земле, закрепляют, сверху накидывают солому или лапник, а зимой постоянно подгребают снег.

Подготовить персик к периоду холодов правильно поможет ориентация на климатические условия региона. Климат в России не столь мягок, как в соседней Украине и Беларуси. Если в Подмосковье, в Ростовской области и Поволжье морозоустойчивые сорта культуры могут зимовать и без укрытия, то в Сибири и на Урале каркасные укрытия рекомендуется сооружать для растений всех возрастных категорий.

Однако опытные садоводы рекомендуют утеплять персики во всех регионах, чтобы обезопасить цветочные почки, которые могут пострадать уже при крепких заморозках.

Если вы еще сомневаетесь, стоит ли укрывать дерево, то учтите, что укрытие защищает не только от мороза и осадков, но и от ветра и палящих солнечных лучей. А правильный осенний и весенний уход – гарантия будущего хорошего урожая.

Вам помогла статья?17 раз уже помогла

Выбор материала для утепления

Садовод, утепляя персик, решает два вопроса – какой метод укрытия применить и какой выбрать для этой цели материал. Выбор зависит от того, какую часть дерева предстоит утеплять.

Материалы для утепления:

  1. Подземной части. Чтобы защитить почву от промерзания, а корни от подмерзания, приствольный круг утепляют торфом, опилками или обычной землей. Реже – навозом и опилками. Все эти материалы хорошо справляются с возложенными на них функциями, они доступные и дешевые. Обычно садоводы выбирают тот материал, который имеется у них под рукой.
  2. Надземной части. Верхнюю часть дерева обворачивают или накрывают мешковиной, агроволокном, спанбондом, полиэтиленовой пленкой. Лучшим из этих материалов считается спанбонд, но и стоимость его более высокая, чем у конкурентов.
  • позволяет создать благоприятный микроклимат под укрытием;
  • может прослужить несколько зим;
  • с этим материалом легко работать.

Порядок работ

Работы по утеплению состоят из двух этапов – осеннего ухода и утепления. Чтобы подготовить персик к зиме, его сначала обрезают, опрыскивают и поливают, а затем утепляют.

Порядок подготовки персика к зиме:

  1. Внесите фосфатные удобрения. Для этого проройте приствольные круги в 25 см от ствола дерева. Глубина канавок – 20 см.
  2. Подкормите дерево органикой – коровяком, торфом, перегноем или куриным пометом.
  3. Проведите влагозарядку. Осеню дерево надо обильно полить. Влага препятствует промерзанию грунта, защищая корни от подмерзания.
  4. Выполните санитарную обрезку. Удалите поврежденные, больные и сухие побеги. Также удалите излишне разросшиеся молодые побеги.
  5. Побелите ствол, чтобы защитить кору от ожогов. Для этого приготовьте смесь из извести-пушонки (2 кг), медного купороса (250 г) и мыла хозяйственного (30 г).
  6. Опрыскайте дерево известковым молоком. Также рекомендуется обработать персик смесью фунгицидов и инсектицидов, чтобы предотвратить заболевания и защитить от насекомых-вредителей.
  7. Утеплите дерево. Выберите подходящий метод утепления, подготовьте материалы и приступайте к работе.

Зимовка без укрытия

Обойтись без укрытия могут только персики, выращиваемые на юге. Садоводы умеренной полосы, Сибири и Урала должны обязательно утеплить деревья.

Если» оставить персик без укрытий в регионах с суровыми зимами:

  1. Подмерзнут ветки и корни. Если дерево слабое, молодое или сорт неморозостойкий, дерево может погибнуть.
  2. Ожоги коры солнечными лучами. Зимнее солнце способно нанести вред, не меньший, чем морозы.
  3. Травмирование ветвей из-за снега и наледи.
  4. Обгрызание коры грызунами. Последствия деятельности грызунов зависит от степени повреждений. Это может быть уменьшение урожая, болезнь или гибель дерева.

Персиковые деревья требуют в наших широтах повышенного внимания. Если не ухаживать и не укрывать его на зиму, добиться хороших урожаев невозможно. Потратив полчаса на утепление дерева, вы можете рассчитывать на урожай сочных и крупных персиков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *