Картофель Вега – характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества, фото

Ранние сорта картофеля ценятся за возможность получать урожай через короткое время после посадки. Популярность видов напрямую зависит от характеристик, отзывов овощеводов, вкусовых показателей. Вега картофель, который выведен голландскими селекционерами, полностью соответствует заявленным требованиям.

Описание сорта

Оригинатором составлено описание сорта картофеля Вега. Дополнительным источником информации служат отзывы овощеводов. Голландский картофель относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Урожай готов к сбору через 55-60 дней после посадки. Основные характеристики:

  1. Сорт формирует кусты среднего размера с прямостоячей или полупрямостоячей ботвой.
  2. Растение среднеоблиственное, стебли покрыты листьями темно-зеленого цвета с волнистыми краями.
  3. Цветки крупного размера окрашены в кремовый цвет и собраны в венчики.
  4. Клубни – гордость селекционеров сорта Вега. В одном кусте формируется до 9-10 ровных картофелин. Корнеплоды вызревают среднего или крупного размера, массой до 100 г и с немногочисленными глазками. Кожура без пятен, средней плотности. Цвет мякоти темно-желтый, кожура окрашена в более светлый тон. Картофель с приятным вкусом, содержание крахмала в клубнях 10%…16%.

Выращивается Вега в Центральном районе России, Белоруссии, Украине.

Advertisements Инновационная лопата «Урожай»

Краткая история селекционирования

Сорт картофеля Вега был выведен в Нидерландах голландскими селекционерами. Сорт соответствует всем стандартам ЕС, так как в гибрид были вложены не только отличные вкусовые качества, но и товарный вид корнеплода.

Вега широко популярен не только в странах СНГ (официальный представитель в Белоруссии – ООО «НПО Ника»), но и в ряде Европейских стран (официальный представитель в Германии – компания «Norika Nording-kartofelzucht – und Vermehrungs-GmbH»). В Государственном реестре РФ сорт Вега зарегистрирован с 2013 года и допущен к выращиванию в центральных областях России.

Сбор урожая и хранение

За 2 недели до предполагаемого сбора клубней рекомендуется скосить ботву. Признаком начала мероприятия будет увядание листьев. Этот прием даст возможность клубням быстрее сформироваться.

Выкопанный картофель перебрать и дать возможность просохнуть, сначала на солнце, затем под укрытием.

На хранение сорт Вегу можно укладывать после переборки и подготовки хранилища. Порченые, поврежденные экземпляры отложить для первоочередного употребления в пищу. Семенной картофель следует хранить отдельно.

Как выращивать картофель

На качество готовой продукции влияет не только грамотный уход в вегетационный период, но и предпосевная обработка семенного материала. При соблюдении необходимых и простых правил гарантирован богатый и вкусный урожай.

Предпосевная подготовка

Для посадочного материала отбирают клубни не более 100 г (размером с куриное яйцо). Их тщательно осматривают и оставляют лишь здоровые, без видимых повреждений и неизмененные в цвете.

Подготовку клубней начинают за 1 месяц до посева в грунт. Отобранные картофелины раскладывают в светлом помещении для проращивания. Температуру поддерживают на отметке +15°C. В течении месяца росточки на клубнях вырастают до 1,5-2 см.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают слабым раствором марганцовки или препаратом «Фитоспорин» в целях дезинфекции.

Справка! Для повышения иммунитета за 1 неделю до посева картофелины выносят на улицу на 1 час. Эта процедура носит название закаливание и способствует укреплению иммунитета растений и более скорой адаптации к уличным условиям.

Сроки, схема и технология посадки

Высаживать в грунт начинают в последних числах апреля или начале мая. Окончательные сроки подскажут климатические условия региона. Дневная температура воздуха должна устояться на отметке +17…+19°C, а минимальная температура почвы +9°C.

Почву выбирают легкую и плодородную. Для легкости в нее добавляют речной песок или торф.

Почву готовят с осени, перекапывают и вносят перегной и древесную золу для плодородности.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 70 см оставляют между рядами. Глубина лунок не более 15 см. На дно каждой кладут немного древесной золы и заливают водой. После посадки клубни засыпают землей и слегка увлажняют.

Справка! Многие огородники ориентируются на березовые листья. Как только распустятся первые листочки, можно приступать к посадке.

Дальнейший уход

Уход за разновидностью не подразумевает каких-либо сложных процедур. Все агроприемы сводятся к стандартным правилам выращивания, а именно: поливу, рыхлению, прополке и окучиванию.

Отзывы о сорте

У клубней сорта «Вега» приятный насыщенный вкус, отсутствует водянистость и чрезмерная сухость. Средний показатель содержания крахмала делает клубни универсальными: их можно жарить во фритюре, добавлять в супы, готовить гарниры, овощные чипсы, фаршировать и запекать. Клубни не подвергаются развариваемости, не теряют своей формы. Не подходят для приготовления пюре. Высокое содержание каротина позволяет использовать картофель в детском и диетическом питании. При разделывании и приготовлении мякоть не темнеет.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

Картофель сорта «Вега» является вкусным, красивым и полезным. Поскольку корнеплоды не способны накапливать нитраты, «Вега» подходит для диетического и детского питания. Из-за неприхотливости в уходе, картофель могут выращивать даже начинающие огородники.

Популярные сорта картофеля:

Сбор, хранение и применение урожая

Урожай выкапывают лопатой или вилами. Плотная шкурка снижает риск механического повреждения корнеплодов. Копают картошку, как только начнет увядать листва. После сбора клубни раскладывают сушиться на солнце в течение нескольких часов.

Прежде чем закладывать овощи на долгосрочное хранение, их тщательно осматривают, испорченные утилизируют. Картофель укладывают в деревянные ящики и оставляют в сухом прохладном помещении.

Лежкость у Веги высокая, поэтому клубни сохраняют товарный вид и вкус до самой весны. Длительные транспортировки также не влияют на сохранность готовой продукции.

Спелые овощи имеют универсальное назначение и применяются не только в личном хозяйстве, но и на крупных производствах. Из них готовят чипсы, полуфабрикаты и фаст-фуд. Также картофель охотно закупают ресторанные сети. В домашнем хозяйстве из Веги готовят всевозможные блюда, которые отличаются насыщенным вкусом и приятным цветом.

Преимущества и недостатки

Сорт картошки Вега имеет значительные преимущества:

  • высокий показатель плодоношения;
  • возможность разведения для продажи;
  • устойчивость к засухе;
  • адаптация к похолоданию;
  • раннеспелость;
  • отличный вкус;
  • долгосрочная сохранность;
  • длительные транспортировки.

К недостаткам относят подверженность к фитофторе. Но при проведении необходимых мер профилактики культура не склонна к заболеванию.

Для каких регионов подходит лучше всего

Вегу разводят не только на всей территории России, она отлично прижилась на Украине и в Белоруссии. Высокую урожайность разновидность показывает во всех регионах, хотя наиболее подходящей по климату и составу почвы считается Центральная часть РФ.

Отзывы фермеров

Огородники рассматривают Вегу только с положительных сторон. Вот мнения некоторых фермеров:

Владимир, Москва: «Долго думал, какую картошку сажать, и выбрал Вегу — понравилось описание и фото сорта. Что я могу о ней сказать? Вегетационный период прошел легко, саженцы не болели, стояли ровные и красивые. Клубней собрал много, поливал нечасто, но обильно, земле пересыхать не давал. Овощи вкусные, при варке не рассыпаются, при жарке сохраняют свой цвет. Картошка хорошо сочетается с майонезом, поэтому ее можно добавлять в любой салат».

Екатерина, Минск: «Сорт требует много воды, поливать нужно обильно. При нехватке влаги клубни значительно мельче, но вкусовые свойства не теряются. Готовить из овощей можно все, что душа пожелает. Мне больше всего эта картошечка нравится в борщах и рагу с другими овощами. Уход за Вегой несложный, кустики не болеют, но я изначально защищаю их от фитофтороза».

Картофель Вега не принадлежит к отечественным разработкам. Но это не помешало ему заполнить многие российские грядки. Культура обладает высоким показателем плодоношения, достигающим до 450 ц/га, отличается устойчивостью к засухе и кратковременному похолоданию, невосприимчива ко многим опасным заболеваниям и обладает повышенной лежкостью. Практически весь урожай сохраняется до весны, не теряя пищевую ценность и товарный вид.

Преимущества и недостатки сорта

Характеристики сорта Вега по большей части положительные.

Достоинства Недостатки
  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • содержание крахмала – до 15%;
  • красивые клубни;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • длительный срок хранения;
  • товарность;
  • удобство обработки – глазков мало, они неглубокие;
  • раннее созревание;
  • простота ухода;
  • возможна механизированная уборка;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным факторам.
  • клубни перед посадкой обязательно следует прорастить;
  • без регулярных поливов в период цветения урожай снизится;
  • сорт нуждается в выполнении всех правил агротехники и повышенном внимании.

Среди основных преимуществ сорта:

  • высокие вкусовые качества корнеплодов;
  • раннее созревание;
  • хорошая урожайность;
  • собранные клубни отлично хранятся;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет, невосприимчивость к основным заболеваниям.

Недостатков у сорта практически нет. К особенностям можно отнести высокие требования к питательности почвы и количеству влаги.

Достоинства и недостатки

При выборе вида для посадки картофелеводы обращают внимание на его плюсы и минусы. К достоинствам сорта картофеля Вега относят:

  1. Показатель урожайности, который составляет от 24 до 40 кг с 1 кв. м площади. Урожайность зависит от агрофона выращивания культуры.
  2. Вкусовые качества, питательность, универсальность применения корнеплодов.
  3. Одновременность созревания клубней в кустах.
  4. Высокая транспортабельность, лежкость (до 99%), способность к механической уборке.
  5. Устойчивость к заболеваниям культуры. Сорт не поражается фитофторозом ботвы и клубней, паршой, ризоктониозом, раком.
  6. Неприхотливость к условиям выращивания и структуре почвы.

Минусы немногочисленны – требовательность к поливу, поражение посадок колорадским жуком.

Посадка

Посадка картофеля – важный этап. От качества проделанной работы напрямую зависит урожайность сорта Вега. Овощеводам новые знания не понадобятся. Картофель Вега относится к неприхотливым и устойчивым сортам, хорошо переносит климатические и погодные колебания. При посадке основное внимание уделяют подготовке семян и грунта.

Клубни сорта проращивают и прогревают, предварительно отобрав здоровые неповрежденные экземпляры. Корнеплоды с нехарактерной формой или малой массой (менее 30 г) откладывают в пищу.

Проращивают картофель Вега в ящиках или на стеллажах, уложив слоями. Температуру воздуха в комнате поддерживают в пределах +15°С…+17°С, держат ящики при хорошем освещении. Чтобы картофель прорастал равномерно, емкости периодически переставляют, а клубни орошают водой.

После появления ростков, посадочный материал закаливают. Для этого 2-3 раза резко снижают температуру на 6°С, чтобы стимулировать рост глазков.

Подготовка почвы

Наибольшая урожайность сорта Вега отмечена при посадке картофеля на песчаной и легкой по структуре почве. Готовят грунт заблаговременно:

  1. Осенью рекомендуется на будущей картофельной грядке посеять сидераты. Сделать это нужно в середине сентября. Для картофеля подходит пшеница, рожь или ячмень.
  2. Перекопать участок в конце осени, при этом оставлять крупные комья без разбивания. Прием позволяет снизить количество сорных трав при выращивании сорта Вега. Большие комья хорошо промерзают, и семена уничтожаются.

Весной почву рыхлят, подготавливают лунки или борозды. На дно укладывают компост и золу древесную.

При промышленном выращивании посадку выполняют механизированным способом.

Особенности выращивания

Сорт «Вега» предпочитает легкие песчаные почвы. Перед посадкой землю тщательно рыхлят, по лункам раскладывают компост или древесную золу (предпочтительно березовую). Перед посадкой клубни протравливаются, высаживать их можно целиком или сегментами.

При посадке расстояние между кустами 35 см, междурядья не менее 75 см. Рекомендуется капельный полив, обеспечивающий нормальную влажность почвы. Дважды за сезон посадки окучиваются, сорняки уничтожаются вручную или с помощью гербицидов.

Картофель мало подвержен механическим повреждениям, тонкая, но крепкая кожура надежно защищает клубни при копке. После сбора картошку нужно просушить на меже или под навесом, что обеспечит хорошую лежкость. В процессе хранения клубни можно не перебирать.

Сорт очень чувствителен к поливам. Обильное увлажнение необходимо во время цветения, позже количество поливов можно снизить. За сезон посадки 1-2 раза удобряются минеральными комплексами, разведенным коровяком или птичьим пометом.

Семенной картофель можно собирать самостоятельно, он практически не подвержен вырождению. Перспективные кусты стоит заранее пометить яркими лентами. Для посадки отбирается некрупный ровный картофель без повреждений, не переболевший и не пораженный вредителями.

Существует много разных способов выращивания картофеля. На нашем сайте вы найдете много интересного про голландские технологии, выращивание без окучивания и прополки, метод под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

Высаживание

Посадку назначают на конец апреля или начало мая. Дата зависит от климата региона выращивания и погодных условий. Важно, чтобы прогрев почвы был достаточным для прорастания клубней. Высаживание картофеля Вега состоит из нескольких этапов:

  1. Отбраковка посадочного материала после проращивания. Удаляют клубни с тонкими нитевидными ростками или вообще без проростков.
  2. Подготовка лунок. Глубина лунки 10-12 см, расстояние между ними – 35-38 см. междурядья оставляют от 70 см до 80 см.
  3. Внесение посадочных удобрений. Для картофеля полезно добавить в лунки золу древесную и компост.
  4. Раскладка клубней и засыпание землей.

По рекомендациям картофелеводов, полив сорту Вега после посадки не требуется.

Уход

Сортовой картофель дает хороший урожай, если окучить кусты не менее 2 раз в течение периода вегетации. Прополка сорняков – еще один способ улучшения урожайности. Кроме этого, Вега нуждается в регулярном поливе и подкормках.

Полив

Чувствительность сорта к поливу достаточно высокая. Требуется обильное увлажнение, но часто этого делать не нужно. Главное, чтобы в момент полива земля пропитывалась влагой не менее, чем на 40 см. Надежным способом качественного орошения картофеля Вега является прокладывание капельного полива.

Удобрение

Голландскому сорту достаточно двух подкормок за сезон, чтобы сформировать хороший урожай. В первый раз картофель подкармливают в фазе образования клубней. Вега хорошо отзывается на внесение азотных удобрений – аммиачной селитры или мочевины. Повторно подкармливают сорт после начала цветения. Теперь понадобится сульфат калия и суперфосфат для роста клубней. Второй раз вносить удобрения разрешается до первых признаков увядания картофельной ботвы.
Обработка от вредителей

Нужно защищать посадки картофеля Вега от нападений колорадского жука. Способы борьбы используются разные. Кроме механического уничтожения взрослых особей и личинок, картофелеводы применяют народные составы или специальные средства. Обработки против колорадского жука проводят растворами химических препаратов «Сонет» или «Регент». Готовят составы строго по инструкции, используют средства личной защиты. Среди травяных рецептов лучший результат дают настои цветков акации или чистотела.

Самым безопасным способом для человека является опудривание кустов древесной золой. При этом грядки обрабатываются без пропусков. Кусты, на которых вредителей нет, тоже посыпают золой. Удобнее всего это делать с помощью веника или сита.

Вредители и заболевания

Селекционеры при разработке сорта уделили внимание иммунной системе растения: картофель Вега не поражается фитофторозом, нематодой и раком. При проведении профилактических мер куст устойчив к морщинистой мозаике.

Чтобы предотвратить развитие болезней, следует придерживаться правил агротехники. В течение сезона 2-4 раза требуется обработать куст картофеля бордосской жидкостью или Фитоспорином-М.

Основной вредитель – это колорадский жук. Он уничтожает листовые пластины и побеги, что приводит к гибели растения. Основные меры борьбы с ним – это механическое уничтожение как взрослых особей, так и личинок.

Народные средства против колорадского жука малоэффективны, рекомендованы препараты Сонет или Регент

Ухаживать за картофелем Вега довольно просто. Достаточно лишь соблюдать ряд правил, которыми огородники пользуются на протяжении не одного столетия:

  1. Окучивайте картофель не меньше двух раз. Когда мы окучиваем картофель, участок очищается от сорняков, грунт рыхлится, а ботва становится не такой раскидистой. Опытные специалисты отмечают, что если не проводить окучивание, то урожай будет на 20-30% меньше.
  2. Не вносите большое количество удобрений. Картофель отзывчив к подкормкам, но только в умеренных количествах. Например, эта культура не очень любит азотосодержащие удобрения, так как они стимулируют рост ботвы, и тем самым угнетается развитие клубней. Обычно достаточно одной осенней подкормки.
  3. Поливайте. Но поливайте умеренно. Опять же, до того, как ботва вырастет до 10-15 см поливать не рекомендуется. Также, не рекомендуется поливать и после цветения.
  4. Периодически осматривайте ботву на наличие болезней и паразитов.

Как и другие овощные культуры, картофель подвержен атаке паразитами и ряду заболеваний:

  • Колорадский жук. Это паразит как во взрослой, так и в стадии личинки обладает завидным аппетитом. Могут подчистую обгладывать листья ботвы, оставляя только стебли. Естественно, это влияет на урожай. Насекомых нужно удалять вручную или травить специальными инсектицидами.
  • Проволочник. Этот паразит тоже часто атакует клубни Веги. Он проникает вглубь картофеля, что приводит к его загниванию. Для борьбы с этим паразитом используют специальные инсектициды.
  • Фитофтороз. Главный грибок, поражающий эту культуру. Чаще всего причиной возникновения фитофтороза служит повышенная влажность. Борются с грибком удалением зараженных частей и обработками фунгицидами.

Отзывы

Владимир Владимирович, г. Брест, 56 лет.

Хорошая картошка, которая любит поливы. Если засуха урожай хороший не даст. По опыту говорю, так как выращиваю ее у себя дома и на даче. На даче не поливаем, дома поливаем, разница вообще существенная. Что касается вкусовых – хорошие. Но не более. Не стоит думать, что Вега — это какой-то вкуснейший сорт.

Екатерина Викторовна, г. Архангельск, 45 лет.

Выращиваем сорт несколько лет. Посадочный материал не вырождается, все время используем свой урожай для будущей посадки. Картофель созревает рано, клубни вкусные, очень долго хранятся. В уходе, как и любой другой сорт.

Лариса Ивановна, г. Минск, 53 года.

Немного расстроил сорт тем, что требует много полива. У нас воды на участке нет, всегда выращивали «как Бог поможет», как говорится. С Вегой такое не прокатило. Сорт урожая хорошего не дал, хотя сама картошка хорошая. Знакомые выращивали Вегу, урожай отличнейший, но опять же – вода. А мы, увы, отказались от него.

Болезни и вредители

Борьба

Сорт Вега устойчив к большинству заболеваний, поэтому основную опасность представляют такие вредители, как колорадский жук и проволочник.

С первым можно бороться как народными методами, посыпая измельчённой древесной золой листья, так и химикатами.

Хорошо зарекомендовал себя «Гладиатор», он поражает не только взрослые особи, но и личинки. А вот для борьбы с проволочником понадобятся инсектициды.

Профилактика

Для предотвращения различных заболеваний применяют опрыскивание медесодержащими растворами, а вот от корневой гнили спасает обработка фитоспорином. От проволочника можно избавиться, если перед посадкой положить в лунку несколько грамм суперфосфатного удобрения.

Сбор и хранение урожая

Сорт картофеля Вега отличается очень прочной кожурой, что хорошо сказывается на его уборке и хранении.

Совет

Выкапывают картофель обычными вилами или специальной лопатой. Клубни обязательно просушивают. Не желательно это делать на грунте в жаркую погоду и оставлять на ночь. Лучше просушить несколько дней в прохладном сухом помещении.

Для хранения желательно сколотить небольшие деревянные ящики из реек, вместимостью 1,5-2 ведра клубней. Преимущество в том, что легче следить за состоянием клубней, а лежать они могут до следующей весны. Гниль не сможет распространиться на соседние ящики.

Картофель сорта Вега был выведен в начале XXI века, но у него уже масса поклонников. Он неприхотлив, и его выращивание доступно даже новичкам. Этот вид отличается многими достоинствами, но особенно покоряют вкусовые качества, товарный вид и лёжкость.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *