Вишня (дюк, ВЧГ, черевишня) Спартанка: описание сорта, фото, отзывы, опылители, посадка и уход

Вишня и черешня принадлежат к одному семейству. Гибрид, который полюбился садоводам, получился благодаря случайному переопылению черешни и вишни в семнадцатом веке в Англии. Он был назван Майским герцогом (Мэй-Дюк), но в России прижилось короткое название — Дюк. Хорош гибрид тем, что имеет высокую устойчивость к пониженным температурам и грибковым заболеваниям. Сегодня в наших садах вишня-черешня далеко не редкость. Начиная с начала двадцатого века, дюк получил широкое распространение на территории России.

Сорт вишня черешня ДЮК

Дюк (черевишня) — это дерево листопадное семейства косточковых, вырастающее до двух с половиной метров. В зависимости от условий и от сорта, высота дерева может достигать и четырех метров. Крона имеет пирамидальную форму, по мере роста расширяется. Лучшие представители вишни-черешни могут иметь крону в виде овала или шарообразную. Скелетные ветки довольно массивные и расположены под углом шестьдесят градусов относительно ствола. В теплом климате дюки хорошо разрастаются, а в северных районах рекомендовано формировать культуру по размеру кустарника. С наступлением тепла, черевишня покрывается обильной листвой, напоминающей листья вишни удлиненной формы, а по размеру — листья черешни. Размер листьев — 14 сантиметров.

Дюки взяли от родителей все самое лучшее, но отличаются от них во многом. На дачных участках можно наблюдать красивоцветущие по весне деревья не дающие ягод. Это происходит от того, что эти гибриды самобесплодны. Чтобы добиться хорошего урожая ягод, нужно сажать рядом деревья-опылители. Приобретая саженец, необходимо вместе с ним купить материнское молодое дерево и посадить их рядом. Лучше всего для опыления подходит черешня следующих сортов — Аннушка, Приусадебная, Дончанка.

Если сравнивать дюк с черешней по зимостойкости, дюк зиму переносит значительно лучше, а вот вишне уступает. В северных районах гибриды формируют в виде кустарников, чтобы на зиму их хорошо укрыть от воздействия низких температур. Дюки не рекомендуется подкармливать весь период культивирования. Избыток питательных веществ воздействует на активный рост, что пагубно действует на подготовку к зимнему периоду, а в дальнейшем на отсутствие плодов и, возможно, к гибели.

Ягоды черевишни похожи на вишню по вкусу и внешнему виду, а по сладости и размеру — на черешню. Ягоды имеют вес от восьми до десяти грамм, сладкие с кислинкой. Первый урожай после посадки саженца можно собрать через три года — от десяти до пятнадцати килограмм с одного дерева.

Дюки устойчивы к таким инфекциям как коккомикоз и монилиоз, а так же, не поражаются вишневой мухой.

Но, есть некоторые минусы в выращивании дюков.

Кому-то они могут показаться незначительными:

  • почки черевишни плохо переносят морозы;
  • склонность к разрастанию обязывает садовода регулярно делать обрезку;
  • к перевозке саженца нужно подходить с ответственностью, так как транспортабельность у гибрида плохая.

Черевишня Дюк: внешняя характеристика

Культура принадлежит к семейству «Косточковые». Обычно вырастает до 2,5 м. Иногда встречаются и более высокорослые экземпляры, достигающие 4-6 м. Растение отличается пирамидальной формой кроны. С возрастом она приобретает шарообразный или овальный характер. Ее «скелет» формируют крепкие ветви, расположенные относительно главного ствола под углом 60°. Все они покрыты гладкой корой темно-коричневого цвета.

Когда приходит весна, черевишня Дюк сначала надевает пышный наряд из множества листьев. По форме они напоминают вишню, но размер, как у черешни. Глянцевая поверхность окрашена в насыщенный ярко-зеленый цвет. Пластины расположены на длинных черешках. Края заострены.

Затем, на побегах годичного прироста появляются бутоны. На юге они украшают дерево в апреле. На территории средних широт — в первых числах июня. Опылившиеся экземпляры преобразовываются в плоды.

Первый урожай культура дает на 3-й год после высадки на участок.

По теме:

Ягоды черевишни Дюк отличаются:

  • темно-красным цветом;
  • плотной сочной мякотью;
  • десертной сладостью;
  • вишневым ароматом.

Созревают они во второй декаде июня. В среднем, одна ягода весит около 10 г.

Обильные урожаи собирают, когда культуре исполняется 5 лет. Одно растение может дать около 15 кг вкусных плодов.

Преимущества и недостатки гибрида

Каждая из родительских культур имеет ряд положительных аспектов. Некоторые из них унаследовало и новое растение. Черевишня Дюк устойчива к инфекциям, которые уничтожают завязь и незрелые плоды. Например, коккомикоз или монилиоз. Она не боится вишневой мушки, угнетающей развитие молодых саженцев. Сорт устойчив к холодным зимам. Успешно переносит понижение температуры до 26°C. Не боится засушливых периодов. Регулярно приносит плоды крупного размера.

Черевишня Дюк очень быстро пускает новые ветки, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Она является самобесплодной культурой. Без дополнительных деревьев-опылителей цветущие бутоны так и не преобразуются в сочные плоды. К тому же почки не всегда переносят весенние заморозки.

Саженцы гибридов очень хрупкие, поэтому перевозить их нужно крайне бережно.

Вишня ДЮК описание сорта

ДЮК вишня ночка

Дюк Ночка является популярным сортом. Его вывел известный украинский селекционер Тараненко Л.И. Для скрещивания он взял два сорта — черешню Валерий Чкалов и вишню Норд Стар.

Ягоды Ночки крупнее вишневых, их средний вес семь грамм. Косточка внутри, сердцевидная, отделяется от мякоти легко. А сама мякоть сочная и плотная. Если делать сок из плодов этого сорта, он получается насыщенного темного цвета. Кожица темно-красная глянцевая. Вкус с кислинкой, запах напоминает вишню.

Кроме вкусовых достоинств, Ночка обладает хорошей морозоустойчивостью, благодаря чему, с успехом культивируется в холодных регионах. Способна выдерживать морозные температуры (до 30 градусов). Сопротивляемость к различным ягодным заболеваниям тоже находится на высоте. Не требуется частой профилактической обработки от вредителей.
Чтобы данный гибрид хорошо плодоносил, рекомендуется высаживать рядом сорта вишни-опылителя: Норд Ста, Молодежный, Метеор, Любская. Из черешневых сортов хорошо подойдет Нежность.

Высаживая гибрид и опылители, необходимо соблюдать расстояния между ними, не более сорока метров и не менее пяти! Между ними не рекомендуется высаживать другие плодовые деревья.

Ночка, это сорт среднеранний, созревает в июле ( в середине или в конце месяца). Плодоносить начинает через три года, а пика плодоношения достигает на двенадцатый год. С одного дерева можно собрать десять килограмм урожая, зато вкусовые качества находятся на высоте.

Любая хозяйка порадуется универсальности ягод Ночки, которые годятся для консервирования, всех видов заготовок и сушки. Вкусовые и полезные качества, при этом, сохраняются в полной мере.

Планируя посадку этого сорта, прежде всего нужно выбрать подходящее место на своем участке. Для черевишни Ночка подойдут почвы слабокислые и плодородные. Место должно быть солнечное, закрытое от резких ветров. Близкое залегание грунтовых вод недопустимо, дерево не будет хорошо развиваться.

Ночку лучше всего высаживать весной, так как при посадке осенью, неокрепший гибрид замерзнет зимой.

ДЮК вишня кормилица

Сорт Кормилица, известный ранее под другим названием — Десертная Сычева, был выведен в г.Россошь, на опытной станции садоводства. Авторство принадлежит селекционеру Сычеву А.И. Выращивают данный сорт в северных регионах нашей страны, так как он проявил себя положительно в условиях пониженных температур. Размеры дерева средние, крона с возрастом принимает круглую форму, кора темнеет. Листья напоминают черешневые, удлиненной овальной формы. Плоды формируются на букетных ветках.

Форма ягод округлая, вес от семи с половиной до восьми грамм. Плоды имеют темно-красный цвет, мякоть нежная, плотность средняя. Аромат тонкий и приятный. По вкусу плоды сладкие. Кормилица относится к среднеспелым сортам, созревает в конце июля. Отличается хорошей урожайностью, плоды не осыпаются. Поэтому можно не торопиться со сбором урожая, тем более перезревшие плоды имеют более насыщенный вкус. С плодоносящего дерева можно собрать тринадцать килограмм ягод.

Суровые зимы 2005 и 2006 г.г. значительно не повлияли на урожай черевишни Кормилица восьмилетнего возраста.

Данный сорт дюка хорошо транспортируется, устойчив к инфекциям и грибковым заболеваниям. Хорош в заготовках — мармеладе, джеме, компоте, варенье.

Как и другие дюки, Кормилица самобесплодна и нуждается в опылителях. Садоводы с опытом используют для этой цели сорта черешневые. Особой популярностью пользуются Ревна, Ипуть, Бусинка, Любская. Вишневые опылители действуют не так эффективно. Способность к завязыванию плодов составляет только одну треть от урожая. Сажать саженцы Кормилицы можно как осенью, так и весной. Главное условие — место солнечное, защищенное от ветра. Грунтовые воды в месте посадки будут негативно влиять на рост и развитие гибрида. Почва должна быть плодородная и соответствовать таким же требованиям, как при посадке вишни. Ухаживать за Кормилицей совсем не сложно, главное поливать не реже трех раз в месяц. При этом необходимо учитывать количество выпавших осадков, иначе почва будет переувлажнена.

Подкармливают черевишню Кормилицу всего два раза за сезон. Азот весной поможет росту, фосфор и калий по осени поспособствуют подготовить дерево к зиме. Рекомендуется использовать навоз один раз в два года. Обрезка формирующая, только первые три года. У взрослых деревьев удаляют подмерзшие и сухие ветки, делают омолаживающую обрезку. На зимний период не требуется специального утепления. Рекомендуется побелка ствола и мульчирование приствольного круга.

ДЮК вишня ивановна

У дюка Ивановна средний рост и шарообразная форма кроны, сильно не загущенная. Ветки толстые, скелетообразные, побеги желтые. Листья блестящие, напоминают листья вишни, но размером крупнее, форма такая же как у черешни. Цвести начинает в начале мая. Отличается от других дюков тем, что опылителем служит не черешня, а вишня. Если погода выдалась теплая и комфортная, плоды появляются в начале июля, весом восемь грамм. Ягоды темно-вишневого цвета, по вкусу кисло-сладкие, но терпкие, напоминающие вишню, но немного слаще. Мякоть плотная, такая же, как у черешни.

Саженцы Ивановны сажают на солнечное место, не подвергающееся сквозным ветрам. Почва должна быть не заболоченная, плодородная, суглинистая легкая, РН нейтральный. Состав грунта можно улучшить добавлением удобрений и песка. Кислотность можно понизить, добавив известь, в количестве одного килограмма на одну посадочную яму.

Высокая зимостойкость и устойчивость к засухе выгодно отличают Иванову от других сортов дюков.

Полив этого сорта во взрослом состоянии можно исключить. А молодые деревца поливают умеренно, чтобы лучше укоренились.

Формировка кроны должна происходить пока дерево не достигнет четырехлетнего возраста. Затем удаляют сухие и растущие неправильно ветки. Так как у сорта отсутствует усиленное побегообразование, частая обрезка не требуется. Подготовка к зимнему периоду заключается в побелке ствола и мульчировании приствольного круга. Весной Ивановну подкармливают органикой либо комплексным удобрением. Усердствовать с подкормкой не следует, так как гибрид, как и другие сорта очень чувствителен к подкормкам. Не требуется обработка от болезней, но в случае появления вредных насекомых проводят опрыскивание специальными препаратами.

ДЮК вишня надежда

Данный сорт дюка вывела Ворончихина А.Я. на Россошанской зональной опытной станции. Основой для нового гибрида послужила вишня Гриот Остгеймская и черешни Ликерная и Северная.

Основные характеристики «родителей» сорта Надежда:

  • Сорт старинный, происходящий из Испании — Гриот Остгеймский, известный с конца восемнадцатого века, используется в селекции очень активно. Скороплодный, высокоурожайный с хорошим вкусом плодов.
  • Вторая родительская пара устойчива к морозам и имеет обильный урожай. Северная устойчива к инфекциям и болезням.

Надежду лучше сажать весной, чтобы избежать проблем и дерево пережило зимний период. Если же решили посадить осенью, необходимо хорошее укрытие, но материалом, пропускающим воздух. Так как этот гибрид хорошо разрастается, расстояния между посадками должны быть не менее пяти метров. Подходящая кислотность почвы — 7 Рн, грунтовые воды не должны проходить выше двух метров над верхним уровнем почвы. В бедные почвы вносится перегной или компост, в количестве одного ведра; суперфосфата двести грамм; золы — одну литровую банку. Плодородный грунт не требует внесения удобрений.

Во время посадки необходимо следить, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы, иначе гарантировано подопрение.

Для опыления Надежды подойдут вишневые деревья (в отличие от других сортов) следующих сортов: Лада, Черная крупная, Кентская. Дюк Надежда вырастает до шести метров высотой с загущенной кроной и пирамидальной формой. Бывает растрескивание штамба в средней либо в сильной степени. Цветки, диаметром четыре сантиметра. Лепестки у соцветий белоснежные, а к концу цветения с розовыми пятнами. Плоды плоскогрудой формы, приплюснутые по бокам, темно-красного цвета, весом до шести грамм. Структура мякоти однородная среднеплотная красного цвета. Обладает приятным вкусом, сладкий с кислинкой, терпкость отсутствует. Рекомендован сорт для употребления в свежем виде и переработки. Особенно вкусными из Надежды получаются компоты.

ДЮК вишня спартанка

Сорт Спартанка был выведен селекционерами Тараненко А. и Сычовым А.И. Этот гибрид относится к среднерослым с ветвями, находящимися почти под прямым углом, с пышной кроной. Листья достаточно крупные темно-зеленого цвета овальной формы. Формировка ягод происходит на букетных ветках. Плоды темно-красные, имеют округлую форму с мякотью нежной красного цвета с ароматом вишни. Вкус кисло-сладкий. Спартанка считается средне спелой, время созревания — начало июля. Плодоносит каждый год. Урожай можно собирать через три года после посадки.

Зимует Спартанка очень хорошо, вынослива к капризам погоды, за что и получила такое название. Укрытия на зиму не требуется. Для самоопыления подходят как черешня, так и вишня. Если рядом посадить Дюк, урожай можно будет собрать только одну треть от планируемого урожая. Посадку лучше планировать на северной стороне, но на солнечном месте, защищенным от сквозняков. Подготовленную лунку заполняют плодородной смесью из удобрений фосфорно-калийных и органических (заполнение на две трети). Корневая шейка должна располагаться над поверхностью грунта. Расстояние между посадками не менее пяти метров.

Подкармливать Спартанку первые пять лет не нужно. Особенно пагубно влияет азот, из=за которого гибрид быстро может пойти в рост в ущерб урожаю. Так же излишние удобрения из-за незрелости тканей могут привести к гибели дерева. Полив рекомендуется на начальном этапе один раз в неделю (20 литров под дерево). Через два месяца полив сокращают до двух раз в месяц.

Преимущества и недостатки

Преимущества культуры:

  1. Высокая урожайность – 15-17 кг плодов с одного дерева.
  2. Морозостойкость большинства сортов с доминантой вишни.
  3. Устойчивость к засухе и жаре.
  4. Приятный вкус и привлекательный внешний вид
  5. Декоративность деревьев благодаря обильному цветению.
  6. Устойчивость к грибковым заболеваниям и насекомым.
  7. Легкость в уходе.

Недостатки у культуры незначительные:

  1. Деревья обильно плодоносят первые 3-5 лет, затем продуктивность резко снижается. Через 8-10 лет цветочные почки формируются лишь на коротких побегах.
  2. У некоторых сортов (например, у Рубиновки) низкий уровень морозостойкости, поскольку они взяли эту черту от черешни.
  3. Если цветение совпадает с весенними заморозками, больше 70% цветков становятся стерильными.
  4. Плоды плохо переносят транспортировку на дальние расстояния – тонкая кожица не способна защитить нежную мякоть, поэтому быстро размякает и подтекает.
  5. Деревья нуждаются в регулярной обрезке из-за интенсивного роста побегов.

Сорта дюков

Популярные сорта черевишни в зависимости от срока созревания:

  • ультраранние: Прен Корай, Крепкая, Чудо-вишня;
  • среднеранние: Саратовская малышка, Дочь Ярославны, Рубиновка, Мелитопольская Радость;
  • среднеспелые: Ходоса, Спартанка, Дородная, Кормилица, Фесанна;
  • среднепоздние: Ивановка, Ночка, Превосходная Веньяминова, Дородная, Пивоня, Донецкий Великан, Шпанка Донецкая.

Регионы выращивания

Черевишню выращивают в Центрально-Черноземном, Центральном, Северо-Западном, Южном регионах, в Западной Сибири и Поволжье.

Сорта Фесанна, Надежда, Превосходная Веньяминова, Памяти Вавилова, Крепкая, Маяк, Жуковская прошли испытания и рекомендованы в Хабаровском крае.

Особо зимостойкие сорта Спартанка и Ивановна переносят морозы до -25…-35°С.

Болезни и вредители

Частая причина появления признаков различных болезней – это неграмотный уход или профилактика.

Существующие болезни и вредители:

  1. Возможно появление на вишне Спартанка плодовой гнили. Может развиваться после града или нападения вредителей.

    В качестве лечебных мер следует обрызгать дерево фунгицидным раствором таких препаратов, как Топаз или Превикур

  2. Среди вредителей нападает на черевишню листовертка. В результате ее деятельности листовые пластины сворачиваются и опадают.

    Чтобы уничтожить вредителя, листья следует подвергнуть обработке инсектицидом Лепидоцид либо Битоксибациллин

  3. Большой урон урожаю наносит вишневая муха. Ее личинки повреждают мякоть ягод, вынуждая садоводов утилизировать плоды.

    Для уничтожения мухи осуществляют обработку дерева препаратом Фуфанон или Сигмаен

Вишня Дюк Спартанка – это известный среди садоводов морозоустойчивый сорт. Ягоды у черевишни крупные и сладкие, хорошо подходят для консервации и других кулинарных блюд. Плоды не предназначены для транспортировки. Для сорта характерна высокая урожайность.

Опылители для чуда вишни ДЮК

Чтобы успешно культивировать черевишню, необходимо рядом сажать деревья-опылители. Для этого подходят сорта черешни: Ярославна, Дончанка, Нежность. Некоторым садоводам нравятся Приусадебная, Аннушка, Сестренка, Донецкий уголек. Так же можно рассчитывать на насекомых, которых необходимо привлечь. Для этого крону дюков опрыскивают водой, в которой растворен сахар в количестве двадцать грамм на литр воды. Специальные препараты тоже неплохо действуют, например, Завязь и Бутон.

Без использования опылителей самобесплодные сорта могут дать только пять процентов от планируемого урожая.

ДЮК вишня черешня отзывы

Вишня ДЮК посадка и уход

Покупать саженцы дюков лучше всего в питомнике, так как только в этом случае гарантирован качественный посадочный материал. Необходимо обратить внимание на корневую систему. Определить здоровый саженец можно по срезу корня, который должен быть белого цвета. Дерево, возрастом два года, имеет прямой ствол не менее шестидесяти сантиметров без повреждений. Перед посадкой саженца, корневище погружают на сутки в воду, в которой растворен корневин.

Следующий этап — выбор правильного места. Оно должно быть защищено от ветров и сквозняков, и быть хорошо освещено. Состав и кислотность почвы имеет немаловажное значение. Идеальный вариант, участок с почвами супесчаными, с уровнем кислотности рН 7. Грунты кислые нейтрализуют мелом, количество которого должно быть 1,5 килограмма. Если почва тяжелая и глинистая, вносят смесь, состоящую из песка и плодородного грунта в равных пропорциях. Либо суперфосфат — пятьдесят грамм, сульфат калия — пятьдесят грамм, зола древесная — триста грамм.

Не подходят для посадки черевишни низинные участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Выкапывается яма для посадки, соблюдается правильное расстояние между деревьями.

В яму добавляются удобрения и перемешиваются с грунтом.

В яму сажается саженец, корни расправляются, корневая шейка не должна быть заглублена, иначе гибрид может погибнуть. После того, как дюк будет посажен и засыпан землей, необходимо встряхнуть ствол. Это поможет заполнить пустоты в грунте. Затем почву в месте посадки необходимо хорошо пролить отстоянной и не холодной водой (два ведра).

Мульчирование поможет сохранить влажность грунта и засыхания верхнего соя земли. В дальнейшем, рекомендовано рыхление верхнего слоя. Если все условия были соблюдены, саженец обязательно приживется.

Уход за дюками можно свести к минимуму, так как это неприхотливая культура. Посадив дерево, не забудьте поливать саженец первый месяц — от одного до двух ведер на один корень. Далее полив требуется нечастый, но нужно следить за увлажнением почвы в зависимости от погодных условий. Взрослые деревья в поливе не нуждаются, они хорошо переносят засуху.

Частые поливы могут привести к растрескиванию ствола и загниванию корней.

Посадив саженец, нужно произвести обрезку. Центральный ствол и ветки укорачивают на одну треть. Через год боковые побеги подрезают на два сантиметра.

Чтобы крона не была загущена, в следующие годы лишние побеги обрезают, оставляя пять-семь веток. Больные и сухие ветки удаляют.

Срезы необходимо обработать раствором медного купороса и садовым варом.

Подкармливать молодые деревца нужно очень аккуратно, чтобы избыток удобрений не навредил растению. Весной, чтобы растение тронулось в рост, ему можно помочь, добавив азотные удобрения в количестве двадцати грамм. В осенний период удобрения фосфорно-калийные, соблюдая пропорцию три к двум.

Несмотря на то, что дюки устойчивы к болезням, прохладная и дождливая погода может спровоцировать болезни и инфекции, особенно на бедных почвах. В профилактических целях стволы дюков белят известью, а крону орошают раствором мочевины. Листву можно опрыскать фитоспорином.

На зиму дюки желательно слегка укутывать, особенно это касается северных районов, где температура воздуха опускается ниже тридцати градусов. Саженец, переживающий свою первую зиму на участке, без укрытия может погибнуть от перепада температур. Чтобы грызуны не повредили ствол, его нижнюю часть обертывают мешковиной.

Посадка вишни ДЮК весной

Весна — лучшее время для посадки дюков. Делать это нужно пока не распустились почки, т.е. в период спячки дерева. Необходимо дождаться положительных ночных и дневных температур, не менее плюс пяти градусов. Ждать оттаивания земли не стоит. После схода снега саженцы можно высаживать, так как корневая система хорошо приживается, а дерево находится в состоянии покоя. Сроки посадки зависят от климатических условий, начиная с конца марта и до апреля. Делать это нужно ранним утром или поздним вечером, желательно в пасмурную погоду без ветра.

Преимущества весенней посадки:

  1. По мере роста деревца можно устранять оперативно возникающие проблемы — вредители, заболевания, своевременное увлажнение.
  2. Корневая система быстро адаптируется, и дерево трогается в рост.
  3. Возможность подготовки места посадки осенью, чтобы земля успела просесть, что поможет избежать заглубления корневой шейки.

К недостаткам весенней посадки можно отнести возможные возвратные заморозки, вредящие всем садовым культурам.

В России, в южных регионах дюки высаживают в марте-апреле. В средней полосе — вторая часть апреля. На Урале и в Сибири — в конце апреля-начале мая.

Посадка вишни ДЮК осенью

Осенняя посадка черевишни имеет ряд преимуществ, воздействие неблагоприятных факторов сводится к минимуму.

  1. Садовод облегчает себе жизнь, так как кроме правильной посадки и укрытия на зиму, никаких мероприятий по уходу проводить не нужно.
  2. Осенние дожди обеспечивают посадки необходимой влагой, что благоприятно действует на развитие корневой системы.
  3. Осенью продаются саженцы со свежей корневой системой, по которой определяют насколько здорово дерево
  4. Кроме этого, в этот период, можно приобрести дюки дешевле, так как в продаже большое количество саженцев и выбор сортов.

Покупая саженцы, обратите внимание на их возраст и рост. Однолетки должны быть не более 80 сантиметров, двулетние — не более 120. Корневая система не должна превышать 25 сантиметров. Древесина зрелая без повреждений. Высокий рост свидетельствует о перекормке азотом, а это пагубно повлияет на зимостойкость. Приобретая саженец дюка, обратите внимание на зимостойкость сорта, возможно посадку лучше отложить на весну.

Для определения сроков посадки, необходимо ориентироваться на климатические условия. Обычно саженцы высаживают до середины октября. Таким образом акклиматизация проходит до наступления заморозков.

Период покоя, который наступает после осенней посадки, благоприятно действует на заживление ран.

Так же, период покоя позволяет дереву нарастить корневую массу, а весной растение трогается в рост быстрее (на двадцать дней раньше, чем саженцы весенней посадки).

Сроки посадки в средней полосе определяются периодом окончания листопада, приблизительно, до середины октября. На юге страны — начиная с начала октября и до середины ноября. На Урале и в Сибири осенняя посадка исключена.

Сбор и применение урожая

Плоды рекомендуется собирать вместе с плодоножкой. Это обеспечивает более продолжительное хранение, особенно если продукт предназначен для перевозки.

Сбор урожая проводят во второй декаде июня – начале июля. Для свежего употребления снимают плоды, достигшие полной спелости, для консервирования – за 4-5 дней, для перевозки – за 1,5 недели.

Черевишня наилучшим образом подходит для свежего употребления и дальнейшей переработки. Из плодов варят компоты, джемы, варенье, пастилу, сушат и замораживают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *