Выращиваем раннеспелый томат «Алсу»: описание сорта и характеристика помидор

Крупноплодные помидоры всегда вызывают повышенный интерес. Особенно это касается холодных регионов, где когда-то приходилось довольствоваться мелкими и не очень вкусными плодами. Одним из сибирских сортов, плодоносящих крупными помидорами, является томат Алсу.

Описание сорта Алсу, его характеристики, регион выращивания

Томат Алсу получен в Новосибирске стараниями учёных В. Н. Дедерко и Т. Н. Постниковой, являющихся авторами многих десятков холодоустойчивых сортов. В Госреестре селекционных достижений РФ он зарегистрирован в 2008 году, рекомендован для любых климатических регионов. Подходит как для теплиц, так и для незащищённого грунта.

Томат Алсу относится к детерминантным нештамбовым сортам, вырастает до 80–100 см, требует формирования и подвязки кустов, что связано с тяжестью плодов, способных обломить стебли. Листья зелёные, обычного размера, их относительно немного.

По срокам созревания сорт является раннеспелым, первые помидоры можно попробовать примерно через три с небольшим месяца после появления всходов. Плоды крупные, массой более 300 г, по форме плоскоокруглые, среднеплотные, с едва заметными рёбрами. Самые крупные из описанных плодов, выросшие на нижних ярусах, весили около 800 г. Содержат более шести семенных гнёзд, количество семян невелико. В созревшем состоянии помидоры окрашены в красный цвет. Вкус сладковатый, почти без кислинки, оценивается как хороший, основное назначение — салатный. Возможна и переработка избытка урожая на томатный сок, пасту, соусы, хотя сока получается относительно немного: мякоть очень мясистая.

Плоды довольно тяжёлые, тонкие стебли не выдерживают их без подвязывания

Урожайность средняя, составляет около 7 кг/м2. Транспортировку плоды выдерживают нормально, срок сохранности свежих плодов средний. Как и большинство новосибирских сортов, Алсу легко переносит сильные перепады температур, вполне засухоустойчив, мало поражается болезнями.

Похожие сорта

Томат Алсуа является не единственным сортом, разработанным для культивации в условиях севера.

Представим краткий обзор наиболее популярных аналогов:

  1. Аделина. Среднеспелый томат, не требователен в уходе, стойко переносит жаркую погоду и недостаток влаги. Продуктивность одного куста – четыре килограмма сочных плодов. Помидоры вырастают небольшие, продолговатой формы, массой до 100 грамм. На вкус сладко-кислые, универсальны в использовании. Сорт противостоит всем разновидностям гнили, однако чрезмерные поливы способствуют развитию фитофтороза.
  2. Аленка. Гибрид, отличается крепким утолщенным стеблем, не нуждается в подвязке. Способен выдержать даже затяжную жару. Урожайность приличная, 5 кг с одного растения. Плоды светло-розовые, круглые, весом до 200 грамм, содержат полезные микроэлементы. Томат не страдает табачной мозаикой, гнилью, альтернариозом.
  3. Аляска. Низкорослое растение, примерно 60 см в высоту. Несмотря на небольшие размеры, продуктивность составляет 2,5 кг плодов с одного куста. Помидоры круглые, мелкие, массой около 70 грамм. Отличаются выраженной сладостью, используются в холодных, горячих блюдах, соусах и напитках. Допустим контейнерный способ выращивания в домашних условиях. Томат устойчив ко многим патологиям пасленовых, однако нуждается в профилактике фитофтороза.

Все перечисленные сорта относятся к детерминантным, характеризуются ранней спелостью и приемлемой урожайностью. Культивируются как на открытых грядках, так и в тепличных сооружениях.

Выращивание рассады

Посев осуществляется в первых числах марта. Для разведения томата Алсу можно воспользоваться семенами, купленными в магазине или добытыми из самих плодов. Часто рыночная продукция выпускается уже обработанной и других мер обеззараживания не требует. Собственные семена протравляют светло-розовым раствором марганцовки или приобретенными в садоводческом магазине препаратами.

Посадка стандартная: чистый просторный ящик засыпают грунтом, увлажняют, засеивают с интервалом 2 см. и глубиной 1,5 см. Тару обтягивают пленкой, убирают в тепло, пока не покажутся первые расточки. Спустя пять дней становятся заметны всходы, емкость освобождают от пленки и переставляют на свет. Как только сформировалась пара постоянных листочков, приступают к пикированию. Растения пересаживают вместе с почвой, чтобы не травмировать корневую систему.

За 10 дней до переселения рассады на улицу, проводят процедуру закаливания. Ящики помещают на открытый воздух на 15-20 минут. Ежедневно временной интервал увеличивают.

Характеристики

Плоды томатов Алсу имеют слаборебристую плоскоокруглую форму. В незрелом состоянии они имеют зеленый окрас с темно-зеленым пятном возле плодоножки, а после созревания они становятся красными. Они отличаются плотной мясистой консистенцией и имеют шесть гнезд. Для этих помидоров характерен средний уровень содержания сухого вещества, а весят они около 500 грамм.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта Вес плода
Алсу до 500 грамм
Кукла 250-400 грамм
Дачник 55-110 грамм
Лентяйка 300-400 грамм
Президент 250-300 грамм
Буян 100-180 грамм
Кострома 85-145 грамм
Сладкая гроздь 15-20 грамм
Черная гроздь 50-70 грамм
Столыпин 90-120 грамм

Томаты сорта Алсу отлично переносят транспортировку и могут долго храниться. Для них характерен сладковатый вкус без кислинки. Помидоры используют для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и консервированных салатов.

Фото

Ниже размещены фото помидор Алсу:

Внешний вид

Плоды томата Алсу имеют обычную ярко-красную окраску, хотя некоторые огородники замечают в ней и розоватый оттенок. Большинство плодов на кустах имеют плоскоокруглую форму, но она обычно не вполне правильная и некоторые экземпляры могут даже иметь признаки сердцевидности. Это типичный салатный сорт, поскольку крупные яркие плоды подходят в основном для того, чтобы взять ножик и покрошить их. Нельзя сказать, что по форме плода сорт Алсу хорошо узнаваем: она типична для многих помидоров, но внушительные размеры позволяют заподозрить, что это именно Алсу.

В основном плоды плоскоокруглые, красные, но возможны и вариации

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сейчас, через десятилетие после появления сорта, томат Алсу уже нельзя признать однозначно лучшим в ряду аналогичных крупноплодных сортов салатного назначения, но у него очень много положительных качеств и совсем немного отрицательных. Достоинствами сорта являются:

  • высокая устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям;
  • повышенная болезнестойкость;
  • крупноплодность;
  • раннеспелость;
  • привлекательный товарный вид помидоров;
  • отсутствие растрескивания плодов;
  • хорошая транспортабельность урожая.

Недостатками томата Алсу считаются:

  • слабость как рассады, так и побегов у взрослых растений;
  • необходимость формирования и подвязывания куста.

Кроме этого, необходимо помнить, что на фоне положительных отзывов о вкусе свежих помидоров даже по официальной характеристике он считается только хорошим. Аналогичных сортов, обладающих отличным вкусом и предназначенных для употребления в свежем виде, сейчас существует немало. В этом списке и множество разработок того же новосибирского коллектива (например, Пудовик, Бабушкин секрет или Тяжеловес Сибири), сорта и гибриды других селекционеров, предназначенные для сибирского климата (Малиновое чудо, Алтайский мёд, Вельможа и др.).

Томат Бабушкин секрет тех же авторов считается более вкусным, чем Алсу

Среди этих и множества других сортов Алсу не выделяется изысканным вкусом, масса плодов и урожайность находятся на уровне многих представителей списка крупноплодных сибирских сортов. В то же время, сорт следует считать одним из самых устойчивых к капризам погоды, и если бы не хилые стебли, требующие квалифицированной подвязки, можно было бы считать сорт одним из самых неприхотливых в уходе.

Описание и характеристика сорта

  • Это гибридный сорт.
  • Относится к раннеспелым сортам, так как спелые плоды можно собирать спустя 90-100 дней после появления всходов.
  • Детерминантный, кусты ограничивают свой рост самостоятельно при формировании последней кисти. В открытом грунте высота не превышает 80 см. В теплице кусты могут вытягиваться до 1-1,5 метров.
  • Не штамбовый.
  • Рекомендован для культивирования в теплицах, парниках, под пленкой, а также в открытом грунте.
  • Кусты сорта Алсу обладают слабым стволом, особенно при выращивании в тепличных условиях, поэтому требуют обязательного подвязывания к опоре.
  • Для получения большего урожая лучше формировать в 2-3 стебля.
  • Зеленые листья среднего размера.
  • Соцветия сочленения на плодоножках простые. Завязи появляются через каждые 2 листа.
  • Отличается обильным плодоношением.
  • Обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, которые поражают чаще всего эту культуру.
  • Урожайность высокая. С 1 кв. метра посадок получают 7-9 кг спелых томатов.

Характеристика плодов

  • Форма сердцевидная.
  • Кожица гладкая, слегка ребристая у плодоножки.
  • На стадии созревания плоды окрашены в зеленый цвет, у плодоножки присутствует темно-зеленое пятно. Спелые томаты становятся красно-розовыми.
  • Мякоть плотная, мясистая, сочная.
  • Плоды крупные, средний вес плода составляет 500г, однако могут вырастать томаты этого сорта и до 800г. Самые крупные формируются внизу куста, чем выше, тем помидоры становятся мельче.
  • Внутри есть 6 семенных камер с небольшим количеством семян.
  • Хорошо переносят дальнюю транспортировку.
  • Обладают хорошей лежкостью.
  • На вкус сладковатые, без кислинки.
  • Устойчивы к растрескиванию.
  • Концентрация сухого вещества средняя.
  • В томатах Алсу много минералов и витаминов, особенно А, С. В большом количестве содержатся и сильнейшие антиоксиданты: ликопин, витамин Е.

Далее представлены фото томатов сорта Алсу, на которых представлены незрелые помидоры на кусте и собранные спелые томаты.

Достоинства и недостатки

Как и у любого сорта томатов, у помидор Алсу есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

  • высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • хороший товарный вид;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • длительное плодоношение.

Также у томатов Алсу можно выделить и несколько недостатков:

  • не подходят для консервирования в целом виде;
  • рассада и молодые саженцы слабые, поэтому требуют внимательного ухода.

Достоинства и недостатки сорта

Томаты сорта Алсу обладают такими достоинствами:

  • замечательные вкусовые качества;
  • высоки показатели урожайности;
  • способность к дозариванию;
  • возможно, выращивать как в открытом грунте, так и в теплице;
  • хорошие товарные качества;
  • выдерживают транспортировку;
  • длительный срок хранения;
  • легкость в уходе;
  • хороший иммунитет к большинству заболеваний;
  • замечательно переносит засушливую погоду и резкое похолодание;
  • среднераннее созревание дает возможность получать спелые плоды в конце июня;
  • растения можно выращивать без обязательной формировки куста в открытой грядке;
  • короткий период вегетации – все плоды поспеют до появления фитофторы;

К недостаткам сорта Алсу можно отнести:

  • очень слабые и тонкие стебли, которые необходимо подвязывать;
  • нуждаются в пасынковании;
  • из-за тонкой шкурки плодов необходимо бережное отношение при транспортировке;
  • нельзя использовать помидоры для цельноплодного консервирования.

Урожайность

Соблюдая правильную агротехнику выращивания можно получить 7-9 кг плодов с 1 кв. метра. При условии посадки 3-4 кустов на один квадратный метр.

Период созревания от завязи до полностью спелого помидора составляет 28–40 суток. Рост томатов заканчивается через три месяца после появления первых ростков. За первый месяц плодоношения на кустах созревает до 80% всего урожая.

Преимущества и недостатки

Несмотря на недостатки, отзывы огородников, выращивающих гибрид, в основном положительные. Некоторые фермеры указывают, что периодически томаты Алсу выходят немного водянистыми, что не снижает их вкусовые качества. Связанно это скорее всего с несоблюдением простых агротехнических правил.

Применение

Помидоры сорта Алсу крупноплодные и очень вкусные, поэтому прекрасно подходят для употребления в свежем виде и добавления в салаты. Также из них получаются вкусные соки, кетчупы, соусы. Их можно использовать в переработанном виде для консервирования с другими овощами. А вот целыми такие помидоры засолить в банках не получится из-за их большого размера.

Посмотрите видео! Томат Алсу от Сибирского сада в теплице

Отзывы кто сажал

Многие огородники оставляют положительные отзывы о сорте томатов Алсу. Им нравится размеры и вкус плодов, а также сроки их созревания. Мы собрали несколько интересных отзывов садоводов, которые уже имели дело с этим сортом и поделились своим мнением.

Камалия Владимировна, Омская область

Надежда Сергеевна, Ленинградская область

Марина Ивановна, Московская область

Валерий Евгеньевич, Архангельская область

Наталья Петровна, Омская область

Галина Васильевна, Костромская область

Виктория Валентиновна, Калужская область

Светлана Федоровна, Свердловская область

Особенности выращивания томата Алсу

Вырастить томат Алсу можно в любом климате, но в холодных регионах делать это надо в защищённом грунте: сорт весьма холодостоек, но не настолько, чтобы можно было ожидать от него чудес.

Посадка

Томат Алсу созревает быстро, поэтому в южных регионах вполне можно посеять семена прямо в грядку с наступлением тёплой погоды. Правда, в таком случае ожидать получения урожая в июне не следует, но в полагающиеся сроки, примерно к концу июля, можно будет снимать крупные красные плоды. В большинстве же регионов пренебрегать рассадной стадией не приходится. Семена высевают на рассаду примерно за два месяца до предполагаемого дня высадки кустиков в грядку.

Технология выращивания рассады обычная, но есть информация, что у этого сорта рассада вырастает сравнительно слабой. Поэтому, чтобы лишний раз не травмировать её при высадке в грунт, рекомендуется пикировать сеянцы в торфяные горшочки, которые закапывают в грядку вместе с содержимым, и корни не чувствуют пересадки, растеньица не испытывает сильного стресса. Подкормки, вносимые в процессе выращивания рассады, не делают её намного сильнее, поэтому без них можно и обойтись.

Рассаде томата Алсу особенно нельзя позволять вытягиваться

И в теплицу, и в незащищённый грунт рассаду Алсу высаживают по одной и той же схеме, 40 х 50 см. Если рассада успела слишком вытянуться, её можно немного заглубить, а то и посадить наклонно: нежелательно располагать корни слишком глубоко, где земля ещё недостаточно прогрелась. Сразу подвязывать кустики не требуется, но вбить колышки для этой цели лучше сразу, при высадке рассады.

Уход

Режимы поливов, подкормки и соблюдения температуры при выращивании томата Алсу традиционны. Хотя он и является холодостойким, желательно в теплице не допускать снижения ночных температур ниже 10–12 оС, а при сильных похолоданиях в открытом грунте каким-либо образом требуется накрывать посадки. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью, но вплоть до начала покраснения плодов поливы должны быть регулярными, чтобы земля не пересыхала. По мере созревания помидоров поливы сокращают: лишняя вода не приведёт к растрескиванию, но может сказаться на сахаристости мякоти.

Важно вовремя начать формирование куста: пускать рост на самотёк нельзя. Томат Алсу можно вести в два или три стебля, в зависимости от места посадки, остальные же пасынки вовремя выламывают. Подвязывать приходится не только стебли, но и отдельные кисти по мере утяжеления плодов. Во время созревания помидоров обрывают листья, закрывающие их от солнца.

Формируют кусты томата Алсу по традиционным схемам

Этот сорт ранний, применять химикаты для борьбы с вредителями нет времени, а от болезней — нет необходимости. Чтобы отгонять вредных насекомых и привлекать полезных, поблизости стараются высаживать ароматические растения: базилик, бархатцы, чабер и др.

Видео: томат Алсу в открытом грунте

Болезни и вредители

Те, кто сажал томат Алсу, знают, как остро он реагирует на дефицит кальция. Нехватка этого элемента не только затормаживает рост куста и приводит к деформации листьев, но и является причиной поражения серой и вершинной гнилью. Последняя также возникает из-за избытка влаги в сочетании с засушливым периодом.

Если растение уже пострадало от вершинной или серой гнили, осуществляют опрыскивание раствором кальциевой селитры. Разводят в пропорциях: столовая ложка жидкого удобрения на пять литров воды.

Для тепличных помидоров характерен кладоспориоз. Грибок атакует листья, завязи и плоды кустарника. Проявляется в виде бурых пятен, напоминающих ржавчину. Повышенная влажность способствует прогрессированию болезни, быстрому распространению очагов поражений. Справиться с бурой пятнистостью можно с помощью обработки растений бордосской жидкостью.

Чтобы избежать описываемых патологий пасленовых, необходимо соблюдать профилактические меры:

  • вносить кальциевые подкормки;
  • придерживаться частоты поливов;
  • регулярно проветривать теплицу.

Сорт томата Алсу страдает от нашествия вредных насекомых. Колорадский жук, гусеницы совок объедают зеленую часть растений, а личинки нематод — корневую. Борются с паразитами с помощью инсектицидов, сбора насекомых вручную, зачистки грядки от сорняков, рыхления грунта.

Основные заболевания, поражающие томаты в теплицах и меры борьбы с ними:

  • Альтернариоз, фузариоз, вертициллез.
  • Фитофтороз, способы защиты от фитофторы, сорта не болеющие этой болезнью.

Описанная разновидность помидоров практически не подвержена заболеваниям, а предотвратить нашествие вредителей на ваш огород поможет обработка растений инсектицидными препаратами.

Основные вредители для томатов и способы борьбы с ними:

  • Колорадские жуки, их личинки, методы избавления.
  • Что такое тля и как от нее избавиться в огороде.
  • Слизни и самые эффективные способы борьбы с ними.
  • Трипсы, паутинные клещи. Как не допустить появления на посадках.

Как видите из описания, помидоры Алсу пользуются признанием огромного количества огородников, так как отличатся уникальным сочетанием низкой высоты кустов с крупным размером плодов. А выращивание этих томатов не потребует от вас чрезмерных усилий.

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов, имеющие разные сроки созревания:

Скороспелые Среднеспелые Среднепоздние
Белый налив Илья Муромец Черный трюфель
Аленка Чудо света Тимофей F1
Дебют Бийская роза Иваныч F1
Бони М Сливка Бендрика Пулька
Комнатный сюрприз Персей Русская душа
Анюта F1 Желтый гигант Гигант красный
Солероссо F1 Метелица Новинка Приднестровья

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Отзывы

Рос у меня в теплице, высота в теплице около 1,5 м. Куст хилый, ствол тонкий, лист поникающий. Рассада была «запоздавшая» (поздно приобрела семена), может быть поэтому он не показал себя на все 100. Вела в 1 ствол, успел завязать по 3 кисти. Плоды были не слишком крупные — от 200 до 400 грамм примерно. Довольно сочный, вкус хороший, сбалансированный, но не выдающийся (было с чем сравнивать из розовоплодных).

Я тоже растила этот сорт в 2012 году. Рос тоже в теплице. Завязи было мало. Но я думаю что это из-за жары. А плоды были оооочень крупные, под кило.

Я сажала тоже первый год, в открытый грунт, высота куста была см 80. Удаляла пасынки до первой кисти, после ничего не делала, как и всегда на детах. Помидор было много, на фото самый средний, первые были крупнее, грамм 600 и больше, но последние не сильно мелкие. Куст был не особенно хилым, возможно, потому что низкий. Вкус очень хороший, сахаристый, внутри сплошная мякоть.

Могу сказать в защиту Алсу — это хороший стабильный томат, прощающий огрехи в агротехнике.

Лето было очень жаркое. Поливала томаты я один раз в неделю. В августе томаты сорта «Алсу» порадовали меня вкусными крупными плодами типа «Бычье сердце». На каждом кустике было две-три кисти, в каждой три-четыре крупных помидора. Особенно крупными были первые плоды. Цвет розовато-красный, достаточно мясистые.

Томат Алсу — один из известнейших сибирских сортов, он отличается высокой устойчивостью к капризам погоды и крупноплодностью. Несмотря на некоторые недостатки, этот сорт весьма популярен, он известен во всех регионах нашей страны.

  • Семён Владимиров

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *